ロワール - 運が家にいるところ
ウィンドウを閉じます。さもなければコウモリは来るでしょう。夜に声が聞こえても、恐れないでください。これはあなたの前にここにいたオルレアンのメイドです。朝食後に庭へ行き、ダリアを選びます。彼らは正午にあなたを食べるでしょう。 通常のクッキングクラスはどこでもできます、王子様はChâteauRivauだけです。
調理する前にヘリコプターが来ます。黒い巻き毛を持つ少女が出ます。その少女は54歳で、ここに飛んだばかりの城の主です。自己飛ぶ。パトリシア・ライノーが私たちをらせん階段へと導きます。私の部屋は塔の中です。以前にここに閉じ込められた人は誰でも、素晴らしい景色を見ました。反対側にはりんごの木、バラの木登りやその他のPlaisir用の緑があります。
今日Plaisirのための時間がありません。他の人たちはすでにナイフで待っています。 私たちは庭に入り、サラダ、野菜、ハーブ、果物を収穫します。 だからすでに王たちは餌をやりました。城は11世紀にさかのぼります。これからキッチン。私は自分の人生で一番小さい玉ねぎの立方体を切り取り、花びらをサラダの中に沈めます。リンは、鍋で米を勢いよく、付随的なダメージを与えずにかき混ぜることを実践しています。彼女の婚約者はリンゴが大好きです。 友達と幸せに料理をするようなものです。ただもっといい。 これは、フランスで有名なシェフ、フレデリック・ファン・コッパーノロールによって保証されています。フランスの著名人シェフは、アメリカで長年働いていて、今では私たちの才能を裏切っています。
料理はする必要があります。しかし、なぜ城での調理は休日の喜びになるのでしょうか。日常生活においてそれは私にとってわくわくもおもしろくもありませんか？彼らは、全員の4分の1しかまだ家庭で定期的に料理をしていないと言います。少なすぎる時間、あまりにも多くのピザサービス。しかし、ここで私たちはにんじんを愛撫し、私たちが砕けているリンゴを選ぶときに輝く目を得ます。自然生活には何かがあります。
調理後は調理前です。 夕方には、山羊のチーズと栗、イチジクと鴨の胸肉、カボチャとナッツのメニューを用意します。そしてまた庭を歩きます。芸術の真ん中に。
パトリシア・ライノーは現代の絵画や彫刻を集めています。 14年前、彼女と彼女の夫は、当時は老朽化した城を購入し、多くの愛、多くの仕事、そしておそらく数百万ユーロで修復しました。しかし、6エーカーの公園はどうでしょうか。パトリシア・ライノーは自分と彼女の訪問者のためにおとぎ話の庭をデザインしました。木の幹で作られた人物や現代の芸術家によるインスタレーションがあります。迷路とラブガーデンがあります。そしてアートの隣では、ガチョウとミツバチが揺れ動いて賑わっています。
公式の入り口を探してはいけません。ありません。夕方にはメニューを求めないでください。 テーブルの上にあるものを食べます。 あなたは心に気付きましたか？暖炉の中で、家の壁に？ Patrice Taravellaがそのように感じている場合、彼はあなたに話をします。そうではありません。普通のホテルはいたるところにあります。私たちはノートルダム大聖堂の大聖堂にいます。
むかしむかし、城、納屋、人生と仕事がまた意味をなさないものを探していた人がいました。彼は4つの倒壊した建物、Orsanの修道院を見つけました。彼はすぐに40ヘクタールの森林と牧草地を買いました。そして、Patrice Taravellaは建築家として働いているので、ChâteauRivauのような修道院は廃墟から復活しました。僧侶だけが行方不明です。
空はまだここでとても近くに感じます。建物からは部屋にラジオ、電話、テレビがないという高貴で静かなホテルになっています。 騒音は風、鳥そして客だけを作ります。 ほとんどのゲストは修道院の11の有名な庭園に行きます。私は図書館で私は4番が修道院の庭で役割を果たすことを読みました。 4つの道が十字架のように収束しています。ワインと穀物、キリスト教の神聖な植物の栽培のための4つのレベル。そしてリンゴの木は、私が読んだ、秋または知識の果実を思い出させる。
「このように書かれているのは」、Patrice Taravellaは楽しんでいます。 「あなたは庭を通って私と一緒に旅行をしていますか？」私は尋ねます。 「あなたは自分で考えを得たいと思いませんか？」彼は尋ねます。誰かが、54歳のMonsieur Taravellaは最初は少しもろいと言っていました。控えめな説得の10分後に "しかしその後"です。そして彼は私に12（3×4）のベリーのベッドと52（13×4）の種類のハーブ、そしてMariengartenとオレンジの木も見せてくれます。中世の絶賛。「中世の庭園がどのようなものであったのかさえわからないし、文書もなく、ヨーロッパの庭園も純粋な自然ではない」と語った。
彼はイベントのような公園やアートとしての野菜を売ることが好きではありません。 「家、植物、木々、隠された道、ここの個々の要素すべてを見てください。人々が神と自然によって導かれるのを許された時を思い出させることができます。食べ物を植えたり、考えたり、夜を過ごしたりできる場所を探しているのですが、相互作用するときにだけ、個々の要素が美しさと新しい洞察を明らかにします - それは化学のようなものです。」
Patrice Taravellaは台所に行かなければなりません。 要求に応じて、彼は人々に調理するように教えます、そして毎晩彼はテーブルの上に調理された、おいしい料理を出します。私は庭を歩き続けてとても幸せです、私は化学については全く知りませんが。
あなたがそれを持っているかどうかにかかわらず、庭は私たちのものです。それ以来憧れがあるので、私たちはエデンの園から追放されました。おとぎ話は魅惑的な庭園について語ります。彼らは庭で祝われるとき子供たちの誕生日パーティーは特に素敵です。庭では、遊んだり、広げたり、落葉したり、花を咲かせることができます。庭園は人生と関係があります。人生はデザインされたいのです。
Orsanの庭園は、2002年にフランスの最高の庭師として栄誉を受けたGilles Guillotによって大事にされ、維持されています。それから私は心を発見します。それは本館の窓の周りにツタを巻き込みます。ロマン派や恋人は今間違っていると考えるべきではありません。 1107年、ロバート・ダブリッセルはオルサン修道院を設立し、ここに最大5000人の修道女と修道士を秘密に守って住んでいました。彼の死の前に、創設者は彼の体が大聖堂に埋葬されることを決めました、しかし彼の心はここオルサンに埋葬されました。これは起こらなかった、それがどこに埋められたのか誰も知らない。 Patrice TaravellaはOrsanの「父」に心を捧げました。複数。家の温室として、ナプキンの装飾として、エナメルの印として暖炉に残った。
私はここに数日間滞在することができました。 何も起こっていません。ここでは引退することしかできません。そして、どこに到着しますか？暖炉のそばでPatrice Taravellaと一緒に座った。彼は言った、「なぜ私たちはまだ絶えず革新することを切望しているのでしょうか。私たちには必要なものがすべて揃っています。21世紀に住んでいて、今何をしていますか。
この世界観は賢いですか？通常、私はどちらかといえば落ち着いていますが、突然地球上の意味で象徴的に成長と崩壊の咲く空想を発展させます。私はそれが失敗（カタツムリによる）、予測不可能性（ハタミラによる）、忍耐力（天候による）、依存性（地球から）および運（収穫時）に関する場所であることを発見しました。 私は大きなアイデアを探しています。 真夜中を過ぎて、Patrice Taravellaは言う：「実際には、同じ質問が年齢のために尋ねられました：私はどこから来るか、どこに行くのですか、そして、誰が次のワインのボトルですか？」もちろん、彼です。
それを求めても驚かないでください。それは他の信心深い人々を助けました。 「Aigremoines」は性的欲求を減らすハーブです。通常の薬局はいたるところにあります。私たちはBois Richeuxにいます。
Alix Mourotがこの媚薬について彼女の庭を訪れる学校の授業に話すかどうか、私は知りません。しかし確かに彼女は彼らに中世の家、鳩の塔、そしてキャベツとカブのある庭を見せています。私は、慎重に処理された土が食べ物、芸術、喜び、そして神話を生み出すことを知っています。薬の戸棚としても使えることを忘れていました。 Bois Richeuxでは、ピルとクリームはまだ茂っています。そこでは植物が震え、出血が消え、呼吸困難に対して葉が増殖し、そして片方の角には致命的な緑色のものがあります。
またこの庭はとても素敵です、調和がとれており、古い知識でいっぱいです。デザイナーだったAlix Mourotは、夫である精神分析医と一緒に中世の農場を買いました。 「グローバリゼーションの時代には、人々は彼らのルーツを切望していますが、私たちは新経済について多くのことを知っていますが、自然は私たちにとって外来になったため、環境に対する敬意を失いました。」
私は指の間に感嘆符を込めて、すべて首都パリのBois RicheuxでOrsan、ファッショナブルでソウルの探検家でうまく耕されたRivauの富が地面を掘るのを好む理由を疑問に思います。心とお金が無意味すぎるから？現代の生活はがっかりだから？庭はあなたが現代の人間として耐えることができるのと同じくらい多くの自然を持っている場所ですか？
クモの巣の窓の下にバケツを開けないでください。バラ、バジルの葉、スギの円錐形はまだ数ヶ月の休息が必要です。良い香りと素晴らしい香りを混ぜ合わせないでください。これは全く退屈です。誰でも香水を買うことができます。私たちはChâteauFrileuseにいて、それを自分でやっています。
私は45滴のグレープフルーツ、27滴のライム、12滴のリマオ、18滴のヒノキと8％のアルコールをとります。私はエリキシル剤を振る、私はすでにエキゾチックな名前を探しています、それに私の鼻をかざします。愚かなレモンドロップのような匂いがします。 "そして、あなたが華やかな花でそれを洗練するなら？" Nicolas de Barryを示唆している。私はマスターの経験に頼ります。まだ12滴のライムブロッサムエッセンス。今、その香りは春とスポーツを思い出させます。その中で私は地中海の森と夏の風の香りがします。 「和音」は成功しました。香水の製造が運、頭、心、基音の問題にならないように、すべての成分を処方として文書化する必要があります。そうすれば、同じ香水をもう一度混ぜることができます。香水工房の他の参加者はワラビやムスクを使って実験し、バイアルにジャスミンやパチョリを入れて、天然のバラのエッセンスが合成よりも良いかどうかを確かめます。私達がもっと臭いがするほど、私達はもっと不安になる。
この城はドイツ語で「凍傷」と呼ばれています。 もともとエジプトの女神イシスのための寺院はここに立っていたはずだった。そしてそれは常に裸の像として描かれてきたので、フランス人は彼らがここで凍らなければならないと考えました。それから城はこの名前を引き継ぎました。凍傷は過ぎ去り、未来への香りがします。実際、57歳のNicolas de Barryは、香りについて何も考えていませんでした。彼は社会学、ジャーナリスト、そしてアフリカとブラジルの文化的付属書の医者でした。ある日、フランス南部のグラースで、彼はブラジルの新聞のための香水香水についてのルポルタージュをしました。そしてそれは起こりました。
「私は46歳だった、私はあなたには1つの人生しかないと思ったしかし、それから2つを作ることに対して何が言えるのでしょうか。私はもっと官能的、異なる経験、そして子供のように感じました。その考えはとても狂っていたので失敗することすら怖くなかった」
彼ではないですか？彼には2歳の娘、クララがいます。彼は香水業者として訓練を受けました、彼の大きな愛は歴史的な香水です。このため彼はかつて人気のあった香りについての文書をアーカイブで検索します。彼の香水 "George Sand"はフランスで大成功を収めています。そして、香りはどこから来ているのでしょう？ Nicolas de Barryは私達に彼の庭を見せて、そして彼自身を笑わせなければなりません。アイリスはかなりよくできています、バラはおそらく間違っています。地球からの花からびんの香水への道は神秘的、錬金術および耕作されている。しかし、ここでも、庭は生命に属する要素を提供します。フレグランスは記憶を呼び起こすので、現実的なものを持っています。香りは通り過ぎるのでつかの間の何かがあります。
スタジオでは、私たちも亡くなりますしかし驚きと熱意をもって。ここで誰もが初めて「香料」として働きますが、2日後にはそれぞれが彼女にぴったりの香りを作り出しています。フレッシュで簡単な人、スパイシーで他の人にとっては難しい人。そして何よりも：ユニークです。トップノート。ミドルノート。ベースノート。人間が必要とするすべてのもの、小さな瓶の中。
ハイライト
シャンボール。 アンリ2世からルイ14世まで、フランス王はロワールで最大で最も壮大なシャトーを建てました。 ORG）。
Chaumontsurロワール。 要塞化されたゴシック様式の城は川の向こう側にあります。しかし、訪問は主に建設ではありませんが、3エーカーのショーガーデンからは神の見方ができます。 4月から10月までの国際ガーデンフェスティバル（午前9時から夜明けまで）。
シュノンソー。 「妻の城」として知られている王室の会計の妻、カセリーヌ・ブリコネは、16世紀に建設工事で目を覚ましました。アンリ2世のお気に入りであるダイアン・ド・ポワティエは、ここではふさわしい住居を見つけました。 Catherine de Mediciは彼女を追い払った。ルネッサンスの恵みはすべてシャトーに統一されています。シャトーはシェールを越えてアーチ状に広がっています（www.chenonceaux.com）。
ヴィランドリー。 フランスで最も有名なルネッサンス庭園には、花壇、低木、野菜のベッドが並んでいます。主なアトラクション：キャベツとキャベツが装飾的なパターンに植えられている菜園、 "Potager"。城の塔からは、庭の素晴らしさを見事に調べることができます（www.chateauvillandry.com）。
アゼ・ル・リドー。 魅惑的に奇跡的に、Honoréde Balzacによると「ファセットダイヤモンド」は水に反映されています。インドレの城はかつてフランス王の最も人気のある夏のリゾート地でした。階段では、支配者は天井の肖像画として不死化されています（www.monum.fr/m_azay/）。
USSE。 眠れる森の美女はIndreのおとぎ話の城のとがった丸い塔の後ろでそれを好きだったでしょう。それがフランスのおとぎ話の詩人チャールズ・ペローが意味したことです。それでも家主、本当の意味を意味します。 "眠れる森の美女"からの主なシーンはワックスの数字で再現されています（www.tourisme.fr/usse/）。
フォントゥヴローラベイ。 王立修道院はフランスの貴族の娘たちのための1101年から1792年の修道院と寄宿学校でした、そして1804年から1985年まで、そして刑務所。今日では、 "Abbaye Royale"はRichard the LionheartとEleanor of Aquitaineの墓石が残された美術館です。素晴らしいホテルです。宿泊施設（www.abbaye-fontevraud.com）をご覧ください。
Saumuroisの洞窟の村。 何世紀にもわたって、ソミュールとアンジュの間の柔らかいトゥファの床はくり抜かれました、材料はロワール渓谷の無数の城建設現場に行きました。これらの土壌や海岸の洞窟の中に、19世紀に徐々に放棄された村が現れました。洞窟の村ロシュメニエには、40の地下農場と礼拝堂があります。ラ・フォッセには、まだ洞窟農場があります。何百もの不思議な彫刻がDénézé-sous-Douéで発見されました。 St-Georges-des-Sept-Voiesでは、彫刻家のJacques Warminskiが彼の主要作品である「地下ヘリコプター」（www.saumur-tourisme.com）を残しました。
Ferme de Bois Richeux 私たちはこの庭を訪れました。主に火曜日から金曜日までの10時から12時、2時から6時までオープンしています。 5ユーロからの入場料（Pierres-Maintenon、Tel。2/11 88 20 20、www.boisricheux.com
滞在
Châteaude Rivau。 私たちの料理教室はこのお城で行われました。 2名様1泊800ユーロ（F-37120Léméré、Tel。2/47 95 77 47、Fax 47 95 78 46、www.chateaudurivau.com）。
プルサンドルサン。 朝食付き200ユーロから6部屋のあるホテル。 38ユーロからのメニュー。リクエストによりクッキングクラス毎日庭園を訪れてください（F-18170 Maisonnais、Tel。2/48 56 27 50、Fax 48 56 39、www.prieurdorsan.com）。
フリトーゼ城。 我々がこの城で予約した香水工房は、それはハーフボードで2泊を含む1人あたり390ユーロから、週末に行われる（F-41120 Les Montils、電話2/54 44 19 59、ファックス54 44 98 33、www .chateauドfrileuse.com）。
Châteaude Colliers。 ロワールのほとりにあるロココ城。 6つのChambresd'hôtesのそれぞれはAncienRégimeの魅力を放ちます。印象的：Grand Salonの祖先の肖像画と朝食ルームの壁のフレスコ画。ダブル/ 95 95から、スイート132ユーロから（F-41500 Muides-sur-Loire、Tel。2/54 87 50 75、Fax 54 87 03 64）。
オーベルジュデュセンター。 ワイン村の素敵なカントリーイン、フレンドリーな客室、おいしい郷土料理。パトロンジルマルティネットはワイン愛好家です - メニューの選択は素晴らしかった。自転車のレンタル、地図、ピクニックバスケット、荷物の運搬によるツアーの手配。 68ユーロからのDZ / F（Place de l'Eglise、F-41120 Chitenay、Tel。2/54 70 42 11、Fax 54 70 35 03、www.aubergedu-centre.com）。
Les Sarments Candes-St-Martinの上の美しい凝灰岩の家の中に3つの部屋があります。モンソロー城の庭園の景色から。ダブル/ F 54、4名用スイート88ユーロ（15、rue Trochet、F-37500カンデスサンマルタン、Tel。/ Fax 2/47 95 93 40、www.lessarments.free.fr）。
Hôtelleriede l'Abbaye Royale de Fontevraud。 修道院のホテルは修道院の緊張感のある部屋、または家庭的な快適さを備えています。それでも、庭園またはAbbaye Royaleのオプションの景色。 DZ / Fから€68（Rue St. Jean de Habit、F- 49590 Fontevraud-l'Abbaye、Tel。02/41 51 73 16、Fax 41 51 75 50、www.hotelfp-fontevraud.com）。
シャトー・ド・ボーリュー。 大きな公園とプール、サロン、ビリヤードとダイニングルームがあるバロック様式の城。非喫煙者のみ！ 75ユーロからのDZ / F（Route de Montsoreau、F-49400 Saumur、Tel。2/41 50 83 52、Fax 41 51 19 01、www.chateaudebeaulieu.fr）。
レ・メタモルフォーゼ。 サロンと豊富な種類のお茶が備わる、こじんまりとして居心地の良いホテルです。 150ユーロからのDZ / F（Domaine duPrieuré、F-41120 Valaire、Tel。2/54 44 14 62、www.au-domaine-du-prieure.com）。
楽しみます
ルプティバトー。 オープンビーム、暖炉、小さな中庭のテラスがあるボージェンシーのカントリーイン。美味しい：タルトタタン。 15ユーロからのメニュー（54、ruedu Pont、電話2/38 44 56 38）。 - レピセリー。アンボワーズの城へのテラス付きのシンプルで、いつも詰まったビストロ。市場提供の変更マップの後、焼きZanderについて。 11ユーロからのメニュー（46、月曜と火曜は休業、夏は終日営業の46番地、M.Debré、電話2/47 57 08 94）。
LesAnnéesTrente。 シノンのノスタルジックな雰囲気の中で革新的な料理：カキのタルタル、生姜と柑橘系の果物のリゾット。 27ユーロからのメニュー（78、rue Voltaire、Tel。2/47 93 37 18）。
ルガンベッタ 落ち着いたインテリア、庭のサマーテラス。ソーミュールで一品料理の料理：例えば、トマトの赤ボラとデザート用のハーブを詰めた洋ナシ。 16ユーロからのメニュー（12、rue Gambetta、Tel。2/41 67 66 66、月曜日は休業）。
魅力的な都市
ボージャンシー。 最初は800年前の石造りの橋で、ロワール川を横切って自信を持って20本のアーチを打ちます。土手には太い平面の木のトレリスがあります。街の壁が町を作り上げています。1429年のBeaugencyでは、イギリス人はArcの好戦的なJoanの前で自分たちを阻止しました。素敵なブティックと美しい市場。 ChâteauにはMuséeRégionaldel'Orléanaisがあります。一見の価値があります。 （Www.beaugency.fr）。
アンボワーズ。 王フランソワ1世の依頼で、レオナルドダヴィンチはアンボワーズに1516年に定住した。訪問者は、ウォーターフロントの遊歩道沿いにあるマックスエルンストの噴水から移動し、城を通り過ぎ、左側の旧市街を出て、マノワールデュクロルセへの迅速な巡礼をします。 Leonardo da Vinciは、1519年5月2日に亡くなるまで、Amboiseのスレート屋根の屋根の上の邸宅に3年間住んでいました。今日の街のイタリアのきらびやかな祭りについて話します。いっそのこと、あなたは祝い続けます。城のテラスにある夏の「Son etLumière」では、何百人もの衣装を着たアマチュア俳優が、市内で最も華やかなゲストのパフォーマンスのエピソードを再現します（www.oibise-valdeloire.com）。
シノン。 白はシノンのトゥファなので、ぶどう栽培者の町が太陽の下で滑ることを知っています。旧市街では石造りのファサードが漆喰で仕上げられたハーフティンバーと交互になっています。多くのワインバーがある陽気な雰囲気。台無しにされた城の塔は絡み合った通りの上にあり、午後遅くにピンクと金色に輝いていました。それから川の反対側、できればPlage de la Belle Laveuseの砂の上に座るべきです。水の中に足を置き、横にピクニックバスケットを持って行きます（www.chinon.com）。
ソーミュール。 ロワールはSaumurの彼女のベッドでゆっくりと風が吹いています、それは砂州、河岸の森と島のおかげで全く整っていないように見えます。街自体はまったく異なります。「ロワールの真珠」は素晴らしいものです。貴族の宮殿、タウンハウス、教会の塔、そして城の城壁ソーミュールの最も美しい景色は、橋が通じる川の中に築かれた島、Ile Offardからです。そこから見えないこと：ソミュールは馬の街です。フランスの騎兵隊は、厩舎、マニキュア、名高いCadre-Noirの乗馬学校で街全体を占めています。今年の絶対的なハイライトは、公共の馬場馬術デモ（www.saumur-tourisme.com）です。
ショッピング
ラ・ブレイブラベライシエンヌ。 Saarlander Rainer Schmidtは、ホテル経営者の娘のシノンへの愛について知っています。そこで彼らはロワールワインと共にワインショップを経営します。送料も同じです（55、ジェネラルドゴール広場）。
ポワールはl'ancienneにタペテ。 「タップナシ」はロワール渓谷の名物です。果実を木炭の火で乾燥させ、一緒に混練して最後に挿入する。 ChristineとYves Herin（rue de Quincay、Rivarennes）についても同じことが言えます。
マルティンデカンドレ。 このようなタイム、蜂蜜やバラの石鹸、カモミール、ラベンダーやユーカリ油とオードトワレ（メストレ）などの天然産物とのFontevraud-L'Abbayeのソープメーカー。
蒸留所フライスまたは。 リキュール（イチゴとブラックベリー）は、1900年以来家族経営の秘訣とされてきたレシピに基づいています（62、route de Tours、Chissay-en-Touraine）。
菓子ポワロー。 スクレス・ドルジュ（バニラスイーツ）、マスカダイン（アーモンドトリュフ）、プルネー・ファルシス（プラムの詰め物）、1807年以来手作りで製造されています（6、rue Nationale、トゥール）。
Centre d'Art et d'Artisanat ポンセ・シュル・ル・ロワールの古い製紙工場は、直接販売で、陶芸家、ガラス職人、家具職人、織物、帽子職人のためのスタジオとなりました（Les Moulins de Paillard）。
積極的に
サイクル。 800キロの長さ、標識付きのサイクリングコースLa Loireàvélo。あなたはロワール川とその支流であるCher、Vienne、Indreの銀行を巡回しますが、ほとんど交通はありません。本や自転車のレンタルは、地域の観光案内所を通して行ってください（下記参照）。ヒント：LoireVéloNatureでは、自転車の提供、自転車ツアー（手荷物輸送、ピクニックバスケット、往復輸送）、および日帰り旅行（自転車レンタル、ガイド付きツアー、ワインテイスティング、城ツアー、洞窟レストランでの食事など）を手配しています。信頼できる内訳サービス！長距離小旅行に適したなめらかなペダルボートもあります（7、rue desDéportés、Bréhémont、Tel。6/03 89 23 14）
Le Pays desChâteauxàvéloのサイクリングコースの長さは300キロです。 11の案内された環状ルート（17から33 km）は互いに組み合わせることができます。地元の観光案内所を通してツアーを計画し、組織化しました（下記参照）。
ボート。 L'アマランテ。 「トウ」はロワールの伝統的なボートです。 Robin et Sylvain Delaporteは造船会社で、川への旅行も提供しています。カンデス＝サン＝マルタン＝モンソローから往復する "バラード古典"で、1日に数回、約1.5時間持続します。
二人から六人で一晩ボートに乗って "Nuit sur le bateau"。 「Lever du Jour」、夜明けにバードウォッチング、6人から。リクエストに応じて複数日の川ツアー（1日、ペルー通り、カンデスサンマルタン、電話2/47 95 80 85または6/33 34 57 16、www.loireterroir.com）。
メゾン・ド・ラ・リヴィエール。ロワール世界遺産に登録されているユネスコ博物館では、1日に数回、45分のツアーを開催しています（12、quai Pasteur、Chinon）。 - 協会Milièreラボトン。 Chaumont-sur-Loireのフラットグライダー付き。バードウォッチングやビーバーウォッチングを含む！ （15、rue Parmentier、Blois、Tel。6/88 76 57 14、www.milliere-raboton.net）
読みます
シュノンソー。 Marguerite Yourcenarによる女性の城。シェールのルネッサンス様式の城に建てられ、住んでいた女性に関する賢い本（dtv Taschenbuch、8ユーロ）。
ロワール渓谷。 Irene Martschukatによるオルレアンからナントへ。たくさんのヒントや地図が書かれた良い旅行ガイド（Dumont、12ユーロ）。
電話
フランス00 33の市外局番。
インフォ
メゾンドラフランス、Zeppelinallee 37、60325 Frankfurt / M.、Tel。090 01/57 00 25、Fax 59 90 61（0,62 Euro /分）、www.franceguide.com。
個人所有の城や大邸宅にある魅力的なシャンブル城のリストは、無料ガイド「Bienvenue auChâteauFrance de l'Ouest / Western France」にあります。観光案内所からの発送。
地域の観光局： 西ロアールのSEM地域デュペイドゥラロワール（1、Place de la Galarne、F-44202ナントcedex 2、電話2/40 89 89 70、ファックス2/40 89 89 85、www.loireatlantik.com）口にモンソローの谷。
BriareからCandesまでの東部ロワール地方のComitéRégionaldu Tourisme du Centre（37、パリ大通り、F-45000オルレアン、電話2/38 79 95 28、ファックス2/38 79 95 10、www.visa loire.com） -St-マーティン。
