ケトダイエット：これは、炭水化物ダイエットのしくみです。
ケトダイエットとは何ですか？
ケトはケトン体栄養の略ですか？または単に言った： 低炭水化物の増加、しかし、炭水化物が後者でしか減少しない場合、それらは実質的にケトン食で禁止されています。体が炭水化物を摂取しない場合、肝臓は脂肪を使用して「ケトン」と呼ばれるグルコース代替物を形成します。それともケトン体？ - したがってケトダイエットという用語。この食事中に許可されている食品は、私たちが知っている食品とは大きく異なります。パン、パスタ、砂糖、ポテトだけでなく、多くの果物や野菜、豆類、牛乳も禁じられています。
ケトン体栄養をもたらすものは何ですか？
対応するインターネットフォーラムはあなたがケトで巨大な体重を減らすことができて、あなたの新陳代謝を最適化することができると言います。脂肪は無制限のエネルギー源として利用可能であるため、後者は持久力アスリートにとって特に興味深いものです。
ケトダイエットとは何ですか？
低炭水化物から炭水化物は血糖値を上げ、インスリンを放出させることがわかっています。 血中のインスリンが多すぎると、脂肪の減少が妨げられます。 それで、あなたがより少ない砂糖と高デンプン食品を食べるならば、体はそのエネルギー源として脂肪を使います、そしてポンドは減少します。
ケトダイエットは、しかし、その間の少し以上の脂肪の損失以上です。 「あなたは完全に新陳代謝を変えます - 砂糖から主要な脂肪利用まで」栄養士Ulrike Gonderは言います。 「まるで違う燃料で暖房を走らせるようなものです」
体はどのように反応しますか？
変換は体にとって莫大です。最初の数日間の副作用は、いくつかの断食を知っているかもしれません：めまい、口臭、頭痛、便秘。このために、Ketoファンは幸福感を覚えます、あなたはしばらくしてはるかに集中し、よりフィットし、そしてよりパワフルに感じます。
ケトダイエットは健康的ですか？
健康上の観点から、炭水化物をしばらく省略することに異議はありません - 特に運動が少なくて太りすぎの人は自分の代謝を制御下に戻すことができます。そして、： 炭水化物は必須栄養素ではありません体は絶対に必要です。
炭水化物を必要とする脳を走らせ続けるために、身体は緊急プログラムを助けます。 それは脂肪から肝臓でいわゆるケトン類を形成します、 「それらは脂肪よりも小さく、水溶性であるため、血流を介して脳に容易に入り込み供給することができます」とGonderは言います。医学では、このメカニズムは長い間使われてきました。
ケトン食の利点は何ですか？
ほぼ100年間、薬物療法が効果的でない場合、てんかんの子供たちはケトン食を処方されました。アシャッフェンブルク病院のてんかん研究者で小児科医のJörgKlepperは、「これは非常によく研究され、国際的に認められています」と述べています。そしててんかんだけでなく、この食事療法には利点があります。
実際、脳は特にそれから恩恵を受けているようです。 「ケトンは脳内の神経細胞を保護するので、病気と戦うことができます」クレッパーは言います。それゆえ、それらはアルツハイマー病、パーキンソン病または多発性硬化症 - 様々な理由で細胞の枯渇がケトンによって減速され得る疾患 - の治療に非常に興味深い。ケトンには抗炎症作用もあり、これも癌に影響を与える可能性があります。
不利な点はありますか？
批評家たちは、長期使用に関する研究はないと文句を言う。 「それにもかかわらず、ケトン食は実際に試されテストされています」と、ベルリン・シャリテの医者、マルクス・ボックは言います 「この生物は何百万年もの間、長いケトゲン生成期に設定されているからです。高デンプン食品は過去には常に不足していたためです。」糖尿病や肥満などの当時の典型的な問題のせいで、医者たちが責任を負っているのは、これらの食品、特に砂糖だけです。
そして、どのようにあなたはケトゲンを自分で食べますか？
いずれにせよ、あなたはそれと一緒に行くべきです 医者を伴う特に既存の条件がある場合は。専門家は少なくとも推奨する 3、差し迫って4週間それを機能させるために。しかし、多くの食品は禁物であるため、一貫性を保つことは容易ではありません。 正しい分布の経験則として、あなたは思い出すことができます：タンパク質より脂肪が多い、炭水化物よりタンパク質が多い。
タイプによっては1日あたりの最大数 20〜50グラムの炭水化物 許可されている、それは本当に小さいです。中型のリンゴはすでに16、10グラムあたり100グラムのエンドウ豆、100ミリリットルのミルクから4.8グラムまでです。食べ物はそこだけじゃない 卵、脂肪チーズ、肉 また、すべてのビタミンやミネラルを摂取するためにも 魚、ナッツ、アボカド、キノコ 重要。そしてもちろん野菜はたくさんありますが - サラダ、きゅうり、ズッキーニ、ブロッコリー、カリフラワー.
それは十分ではありません！
栄養学者Ulrike Gonderによると、満腹にならないという心配は根拠がない：「脂肪とタンパク質は非常によく飽和する、そしてあなたがそれを正しく行えば、あなたは空腹ではない」。しかし、あなたは多くの知識を必要とします、そして何よりも：調理技術。
簡単に始めるために、我々は事前に私たちの低炭水化物レシピをお勧めします！もう途中ですか？それから私たちのおいしいアボカドレシピを試してみてください！
