健康が先行する

それはばかげて聞こえるかもしれませんが：冬のバーベキューをするとき、あなたは最初にあなた自身の健康に注意を払うべきです。結局のところ、あなたは暖かいグリルの横にある寒さから安全であると多くの人は考えています 多くの場合、気温は過小評価されています。 だからこそ、私たちは衣服のあらゆることを考えなければならないのです。

2.冬のバーベキューに最適な暑さ

あなたがガスでグリルしないならば大きな問題、炭または練炭？あなたはそれを知っているべきです石炭は練炭よりも熱く燃えるが、より短い、それで、もしあなたがいくつかの層を焼きたくて、そして絶えず新しい石炭を加えるように感じないならば、あなたは練炭を使うべきです。

氷に注意してください

上下からの危険：氷！冬のバーベキューの場所を選ぶ人は、常に目を上下にさせるべきです。少なくとも場所を選ぶとき： 溝や張り出した屋根は危険の原因です危険な弾丸になることができるつららがしばしばあるので。そして雪の層の下に氷の形で地面にも危険があります。したがって、冬のバーベキューを始める前に、必ずバーベキューの安全性をチェックしてください。

4.冬のバーベキューに最適な照明

安全性に関しては、ヘッドライトは暗闇の中で冬のバーベキューの一部です。あなたは彼女と一緒にいます両手が無料グリルを操作する。さらに、あなたが再び移動した場合、懐中電灯のための迷惑な検索を排除します。

5.清潔さはアルファとオメガです

使用後はグリルを掃除してください。そしてまだ暑いうちに？残りは解決するのが最善かつ最も簡単です。最後に欲しい グリルで肉が凍るのを防ぐ そして次の使用の前に面倒に取り除かれなければなりません。

©クラウス・クーン

この投稿は、Anja Auer氏によるもので、「The Woman on the Grill」と呼ばれています。バーベキューのトピックについて成功したYouTubeチャンネルとブログを運営しています。レシピのほとんどはグリルだけでなくストーブやオーブンでも成功しています。

ここでは、調理時間が短い焼き物のレシピなど、おいしいバーベキューのレシピが多数用意されているので、寒い天候でも寒い中で長く立つ必要はありません。私達はまた棒パンおよびバーベキューの串焼きのための調理法を示す。