田舎でのピクニックレシピ
ピクニックレシピ:サンドイッチとサンドイッチのコツ
- ピクニックに最適なパン: トーストと農家のパン、ベーグル、ロールパン、プレッツェルスティックは、十分に安定しているため輸送中に崩れないため、ピクニックに最適です。
- 肉やソーセージのバリエーション: ハーブバター、ディジョンクリーム(マスタードとマヨネーズの混合物)、マンゴーチャツネ、赤または緑のペストがブラッシングに最適です。ローストポークテンダーロインと既製の前菜(茄子、焼きピーマン)、ハムとガーキン、サラミとロケット、または薄いリンゴのスライス。
- それがチーズと一緒にいることであるならば: 基本として、イチジクは特においしいか甘いマスタード、マルメロゼリーとクリームチーズです。カマンベールチーズ、セミハードチーズ、ハードチーズ(ゴーダ、エメンタール、コンテ、バターケース)、クルミ、洋ナシのくさび(ソリッドウィリアムズクライストナシなど)またはドライフルーツ。
- ピクニックには向いていません。 ピクニックでたくさんの穀物を混ぜたパンはすぐにばらばらになります。生卵からの自家製マヨネーズ:用心!サルモネラのリスク。ローストビーフや生の魚などの破損していない肉は、加熱するとすぐに腐敗します。とても熟したチーズは、ピクニックの際には味がして逃げます。
ピクニックファンのためのサラダノウハウ
- のような固体品種 アイスバーグとロメインレタス、チコリまたはラディッキオ zより優れています。 B.グリーンサラダ?繊細な葉はすぐに一緒に落ちます。
- インクルード 余分な容器の中のソース または冷凍庫の袋に入れて食べる前にだけ加えると、そうでなければサラダはねっとりします。
- ミキシングの代わりにレイヤー: 重い成分が下にあり、上に光があるので、途中で粉砕されることはありません。
- ハーブ より長い輸送の前に、バッグの中に余分なものを取ることを好み、場合によっては凍らせて消費の直前にその上に振りかけることさえあります。たとえば、パセリは暖かい季節には酸っぱい暑くなります。
ピクニックのためのファーストドリンク:すがすがしいです!
- コーラ、ファンタ、カンパニーよりもはるかに健康的で、とっても美味しいアップル、グレープジュース、レモンソーダ.
- 絞りたてのフルーツジュース(レモン、オレンジ)、ピューレフルーツ(パイナップル、チェリー、ラズベリー、ストロベリー)またはワイン アイスキューブコンテナーで凍結する、キューブは水道水を冷たい飲み物にさえします!ミントの別の鍋があれば、装飾も完璧です。
- 濃いお茶を沸騰させ、甘くして立方体で凍らせます。ミネラルウォーターでそれからおいしいアイスティーです。 特においしい:ヨーガティー!
- 賢いです: クーラー内のソフトドリンク、ビール、ワインボトルは 冷却要素ピクニックの前に冷凍庫に入れた場合(ソフトドリンクとビール約20分、ワインとプロセッコは30分以内)。
自然にピクニックをしたいですか?
- トルコのデリやスーパーで ハック、ほうれん草、またはフェタチーズでいっぱいのフィロ生地のロールがあります。おいしいテイスティング:薄いトルコのピザ(Lahmacun)を巻き上げて手の届かない場所で食べます。
- スーパーで バーでチーズとハムを購入する、きゅうり、オリーブ、トマトの酢漬け、または他の前菜(新鮮なものから、またはガラスからのもの)、ミニトマト、りんごおよびバゲット付き。デザートヨーグルトチョコレート(夏には最高の味、もちろん、よく冷えます)。
- 良くない: 冷蔵カウンターの寿司は夏の暑さですぐに台無しになります。すぐに食べたくない場合や、輸送のためにクーラーを持ち運ばない場合は、指を離してください。
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