レシピ
かもしれません 1, 2024

エビのグリル？ヒントとレシピ

スカンピ、エビ、エビ、エビ、キングエビ？しかし、あなたがそれらを呼んで、一つのことは明らかです：焼き、彼らは信じられないほど良い味をし、あなたの格子に多様性をもたらします。

彼らがバーを通って残り火に落ちないように、エビを焼くには2つの方法があります。どちらかでそれらを調理する 耐火（アルミ）シェル または、串でそれらをつなぎ合わせます。

エビのグリル：正しい準備

エビをするときに留意すべきことが2つあります。 エビの殻と内臓.

焼く前に海老の皮をむく？はいかいいえ？

あなたがシェルを削除する必要があるかどうかは、主にあなたが甲殻類を準備する方法に依存します。マリネードのほうがうまく動くことができますが、 あなたがグリルの前に殻を取り除くならばしかし同時に、あなたは肉が乾燥しすぎたりあなたを燃やしたりする危険を冒します。

地中海料理やアジアのキッチンでは一般的です エビのグリル 食べながら皮をむきます。

焼きエビは焼く前に脱出？それがどのように機能するのか

あなたがエビを焼くことができる前にそれは腸を取り除くことが重要です。さもなければあなたは苦い味をする危険があります。これは簡単です。 シェルを介して鋭いナイフで後ろにエビをカットし、ナイフで腸を引き出す.

それがあなたにとってあまりにも多くの仕事であるならば、あなたもそれをすることができます 調理する準備ができて 魚屋やスーパーで買う。その後、頭、殻、腸は既に取り除かれています。

マリネなしで焼き上げる前または焼き付ける前に、エビをよく洗ってください。

エビのマリネ？あなたは注意を払う必要があります

肉をマリネするのは通常数時間あるいは一晩さえかかるが、エビはマリネの中で長すぎるべきではない。 30分から最大1時間 十分です。オリーブオイル、ニンニク、レモンを使用すると、すぐに素晴らしい味を体験することができます。

もっと洗練されたレシピをお探しですか？それから私達はあなたにバーベキューマリネのためのいくつかの素晴らしいアイデアを見せます。

エビのグリル：それはどのように機能するのか

グリル串に焼きエビ

皮をむき、脱水し、海老をマリネして串に乗せる。それは尾に一度そして頭部に一度スピットを突き刺すことが最善です。 簡単に一度錆を塗るエビがそれに固執しないように、そして串焼きをさせてください 両側に2〜3分間焼きます。.

ところで：あなたが冷凍エビを使うなら、包装の準備指示に注意を払ってください。調理時間は大きく異なります。

（アルミニウム）ボウルにエビをグリル

私たちはアルミトレイの大ファンではなく、できればこのゴミを避けようとしますが、それでも耐火アルミ皿でエビを焼くことは可能です。耐火性のアルミニウム皿に台所の準備ができてそしておそらくマリネしたエビを置き、そしてそれをひっくり返す 5〜10分焼く、調理時間の終了の約5分前 ニンニクとレモン 甲殻類に追加の風味を与えるため。

えびが出来上がったことを彼らは知っている 濃いオレンジやピンク（バラエティに応じて！） ちょっとカリカリ見えます。数分間休ませてから、レモンジュースを添えてください。

私たちはあなたが焼きエビと非常によく役立つことができるバーベキューやおいしいバーベキューソースのためのディップをあなたにお見せします。