前菜:最高の最初の
ミニセピアのフェンネルカルパッチョ
小さなイカ、さいの目に切ったトマトのロースト。それで、彼らは地中海の至る所で食べられます。そしてまた前菜として私たちと一緒に。レシピ:ミニセピアのフェンネルカルパッチョ
タイムキャラメルとチーズのタルト
前菜の香り:クリスピーパフペストリーの上にブルーチーズとエッグクリームのねぎ。タルト甘いキャラメルは、とてもフレンチです。レシピ:タイムキャラメルとチーズのトルテリー
マリネサーモン寿司
寿司を愛する人、そしてそれを試すことを望むすべての人のための簡単で速い方法:スモークサーモンとマスタードソース。レシピ:鮭のすし
マグロとほうれん草のごま巻き
この前菜は、特に鮭のすし寿司と調和しています。この寿司の変種では、魚は生のままです。日本料理が大好きです。レシピ:マグロとほうれん草のごま巻き
ウイスキーとビーフパイ
ビーフキューブとプルーンはパイのふたの下に張り付いています。すべてが玉ねぎで煮込まれ、ウィスキーのまともなショットで味付けされています。素敵な前菜!
レシピ:ビーフパイウィスキー
西洋ワサビソースとビーツのボール
ロシアからのこの繊細さは肉なしで来るがアルコールなしではない - 打者はビールと混合される。レシピ:ビーツのボール、西洋わさびソース
カニハンバーガーチリソース
今回はXXLではなく、ミニフォーマットで。北米とアジアの成功した組み合わせ。
レシピ:カニハンバーガーのチリソース
ガラス焼きそばのピリ辛サラダ
しょうが、にんにく、唐辛子パイナップル、コリアンダーはサラダをタイ風に演出します。レシピ:ガラス麺の酸っぱいサラダ
カニの尾とディルソースのニンジンフラン
フランは暖かくて寒いです、それはよく準備して本当に上品です。典型的なフランス語だけ。レシピ:ザリガニの尾とディルソースのニンジンフラン
カキKilpatrick
この繊細さのオーストラリアの変種:新鮮なカキは、バターとベーコンで簡単にグラタン加工されています。ウースターソースがその特別なキックを与えます。レシピに:Oysters Kilpatrick
パルマハムとポレンタキューブ
立方体は包まれ、揚げられ、そしてバジルの小さなスラブで串焼きにされる。これはドライトマトから作られたペストにぴったりです。レシピへ:パルマハムとポレンタキューブ
鶏の胸肉の切り身、パフペーストリー
詰め物として、辛い粒子は唐辛子ソーセージとキノコの混合物を持っています。さらに:マデイラソース。レシピ:パフペーストリーの中の鶏胸肉の切り身