アーバンガーデニング:バルコニー&窓辺で最高の野菜

あなたの野菜が100%無農薬で地域的であることを確認するために、それはあなた自身でそれを栽培するのが最善です。家にいます。 「アーバンガーデニング」は新しいトレンドの名前です。私達はアパートかバルコニーで自家製のためによく適した野菜をあなたに見せる。

1.ハーブ

なによりも、basil&Co.はいくつかの排水穴がある十分に大きい鍋を必要とします。テラコッタ鍋はここで完璧です。土は緩んでいてよく排水されているべきです。通常の水やりの後は、再び水やりの前に必ず少し乾かしてください。週に一度、そして時々肥沃にして、そして数枚の葉への根本的なカットはハーブがよりよく成長するままにします。

さらに、十分な日光はあなた自身の草本主義のためのアルファとオメガです。そのため、彼女を日当たりの良い、保​​護された場所に置きます。だからあなたは長い間彼らから何かを持っています。



ネギ

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次回春やねぎを買うときは、ねぎを切り落として玉ねぎの球根を取っておくだけです。根を下にして塊茎を窓辺のガラスの花瓶またはコップ一杯の水に入れる。塊茎は常に水で覆われるべきです。

緑色の苗条の長さが10〜15センチになったら、新鮮な緑色の野菜を捨てるか、玉ねぎ全体を使います。全体として、あなたはタマネギから2〜3回刈ることができます。水を定期的に交換することを忘れないでください、そうでなければ玉ねぎは腐るでし​​ょう。



大根

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大根は短くて速く成長します。したがって、彼らは深く、むしろ広いポットを必要としません。ここでは、バルコニーボックスが理想的です。熟成期間が短いため、播種後4〜6週間で初めて収穫することができます。 4週間ごとに播種すれば、5月から10月までいつでも自分の新鮮な大根を食べることができます。

繁殖を成功させるために重要なのは、一方では窓辺またはバルコニーにある日当たりの良い、半日陰の場所です。その一方で、細かい土の中の種子同士が近すぎてはいけません。一定の距離があると、塊茎は成長するときに互いに妨げにならず、よりよく形成することができます。箱の中の2つの種列が理想的です。



4.苗

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苗は現在、食品業界のスターです。クレスからサラダまで?苗は最初の新鮮な葉を設定し、まだ完全な植物に成長していないものは何でもすることができます。浅い皿に種を蒔き、窓辺または光の当たるバルコニーに置いてください。地球は常に湿っているべきですが、水をやりません。最初のシュートが見えるようになったらすぐに刈り取ることができます。



きのこ

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キノコの栽培には、とりわけ高湿度、高CO2濃度、一様な気温が重要です。

あなたはこれらの条件を作成します。部屋の温室または地下にあります。理想的な条件下では、きのこは冬でも確実に生産的です。きのこの収穫には特別な照明条件は関係ありません。

サラダ

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Lollo Rossoやオークの葉のサラダのような簡単に摘み取れるサラダは、まだ少し慣れていない窓枠やバルコニーの庭師にも適しています。サラダは軽い細菌なので、明るい場所に置いてください。

播種するときは、種子を少しだけ地面に押し付けて、湿気をよく保ちます。繰り返しますが、レタスの植物がそれらの実物大で成長できるように、種子を鉢やバルコニーの箱の中で互いに近くに播種しないでください。

ナス

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あなたがあなた自身のミニ茄子を収穫したいならば、あなたは2月の終わりまでに窓辺の温室に播種し始めなければなりません。これを行うには、種を鉢または種鉢に一定の距離を置いて置き、それらを土で軽く覆います。それからあなたは地球に水をまき、それを絶えず湿気に保ちます。種子は摂氏20から25度の安定した温度で(夜間でさえ)最もよく育ちます。約14日後、生徒はより大きな容器に移植することができます。

4月の終わり、5月の初めには、植物はバルコニーの大きなバケツ(少なくとも15〜20リットル)に明るく暖かく保護された場所に配置するのに十分なほど強いです。夏には収穫することができます。



8.トマト

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トマトは古典的な「アーバンガーデニング」野菜の一つです。棒状、低木、チェリー、卵、牛肉のいずれのトマトでも、窓辺やバルコニーで育ちます。種子から自分で植物を育てることもできます。あるいは、春に苗床や金物店で若い植物を買うこともできます。

前進するときは、4月から3月にかけて室内の温室に種をまきます。若い植物は、10〜20リットルの栄養価の高い土壌に植えてください。ウィンドウボックスは繁殖には適していません。トマト植物は霜の影響を受けやすいので、彼らは高温の低下を避けることをお勧めします。

トマトは直射日光をたくさん必要とします。壁には明るく、天候に強い空間が理想的です。育種にとって重要なのは、トマト植物のためのトレリス(例えば、地面に置かれる木の棒)です。茎はそれに結びついています。このように、トマト植物は高さで成長することができて、重い果物によって砕けません。それを行うための最良の方法は朝と夕方です。理想的な注意を払って、最初の果物は6月から収穫することができます。トマトの植物は一年生であり、最初の霜の後に死にます。



砂糖エンドウ豆

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砂糖豆はバルコニー栽培に最適です。彼らは垂直に成長するので、彼らは多くの床面積を必要としません。そのためには、トマトのように登山用の登山用具が必要です。ヤナギの棒、リボンまたはウサギのワイヤーはここで最も適しています。

4月の初めからバルコニーの箱に少しの距離で種を蒔くことができます。場所として日当たりの良い日陰のある場所が理想的です。注意:砂糖エンドウ豆はトマトと一緒にしてはいけません。しかし、彼らは大根とサラダよりも優れています。



10.チリとペパロニ

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唐辛子とペパロニは唐辛子の植物です。彼らは霜を容認しません。したがって、あなたは室温で十分な光でアパートでそれらを好むべきです。気温が摂氏5度を下回らず、植物の高さが約10センチメートルに達するとすぐに、プランターに植え替えてバルコニーに置くことができます。

唐辛子やペパロニの植物も木の棒でサポートされ、それに結びつく必要があります。高収量作物のためには、栄養豊富な土壌とリン酸肥料による定期的な施肥が重要です。

注:収穫が早いほど、唐辛子は穏やかです。深紅色で彼らは成熟していて、彼らの完全な鋭さに達しました。





11.ほうれん草

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すでに3月には、比較的大きなほうれん草の種をフラワーボックスに蒔くことができます。また、葉がそれらの実寸法を発達させることができるように、種子間の一定の距離に注意を払う。通常の植物性肥料を使って、定期的に土を注いで施肥します。約6週間後、初めてあなたのバルコニーから新鮮なほうれん草を収穫することができます!

ズッキーニ

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たくさんのスペース、たくさんの光、たくさんの水分、そしてたくさんの栄養素 - ズッキーニにとって理想的な条件です。バルコニーのズッキーニの植物が適切に成長できるように、栄養価の高い土壌で満たされた少なくとも15〜20リットルのバケツをお勧めします。熟した堆肥が理想的です。それとも、土と角の削りくずの混合物。さらに、ズッキーニはたくさんの光を必要とし(正午の太陽でさえあなたを傷つけることはないでしょう)、そして常によく水をやり直すべきです。

ズッキーニの植物を好む人は4月に始めるべきです。しかし、苗床や金物店で若い植物を買うこともできます。 Eisheiligenの後で植物は提供されたバケツで使用され、バルコニーで育てることができる。

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