秋のスコットランド

蓋をして、それを覆ってください。そして出て。灯台管理人の家の扉を押すのに苦労していて、それに対して風が曲がっています。私たちは彼に亀裂を起こさせ、突き抜け、欄干への道を戦います。地平線上では、私たちの30メートル下の外側のヘブリディーズ諸島を見ることができます、海は轟音です。スコットランド北部の秋。ワイルドな光景。そしてこれはそれのための完璧な段階です。

その名前はスカイ島の遠端にあるNeist Pointで、灯台です - 険しいスコットランドの海岸にある210のうちの1つです。そのうちのいくつかは休日のアパートとして借りることができます。ある夏の夜、私たちは欄干の上に座って海に沈むのを見ました。風と雨が私たちの中に閉じ込められている今、私たちは落ち着かず、口論になります。

しかし、しばらくはしないで、しばらくして私たちは嵐を楽しんでいます。休みに来てください。設定します。ご参加ください。ここ数週間のプレッシャーは下がり続けています。スコットランドの秋 - 物事の流れを信頼することを学ぶ。

スカイ島のダンヴェガン城

報酬として、静けさがあります。そして午後の輪郭は灰色で、いくつかの明るい雲が見えます。太陽が降り注ぎ、雨に濡れた蒸しグラウンドを暖めます。湿った土と塩味の湖の苔や草の香りがします。数時間前にはまだ不愉快だった岩の上に、黄色の地衣類が輝いています。海が落ち着き、ターコイズがきらめきます。私たちは外で襲い、喜びで踊ります。私たちのスコットランドの隣人は彼の首を横に振る。「霧の天候の後、太陽が輝いていることは明らかです。」彼は正しいです。彼らが天気について話すとき、スコットランド人はいつも正しいです。彼らはそれを取ることを知っています。そしてそれに合わせて戦略を練ってきました。

戦略1： 火のそばに座って、物語を語ってください。それらのいくつかは有名になりました。たとえば、スコットランドの灯台製作者の息子であるRobert Louis Stevensonによる「Treasure Island」。あるいはハイランダーは - 彼が不滅であるために - 何世紀にもわたってこれまでにない新しい形で誤りを犯した戦士について語っています。ハリウッドは、アイアンドナン城、デュイ湖の小さな島にある城でその素材を撮影しました。

おとぎ話のようにここにあります。彼はアーチ橋の上を流れる髪を持つコナーマクラウドとして乗るので、あらゆる瞬間がクリストファーランバートに会うと考えられている。山の周り、濃い灰色、城の前にあります。その日の最後の斜めの日差しの中で、それらのおおまかに彫られた石は赤みがかった黄色に輝きます。

城の金庫の下には、城の領主、MacRaesの一族を代表するストーリーテラー、Betty Vince-Dyerがいます。蒸し茶、57才の主と女性、愛と陰謀、堕落した英雄と勇敢な戦士の話に手を置いた。電気暖炉がちらつき、ベティの目が観客をとらえ、私たちも中世の壁にもたれかかって彼女の言うことを聞きます。

1719年6月10日にイギリス軍が城を瓦礫にした後、それはほぼ2世紀の間廃墟のままでした。 MacRaeの子孫が彼女の面倒を見て、かつて誇っていた家にしたのは1912年までではありませんでした。今日のMacRaesは世界中から来ています。宴会場で彼らの先祖の肖像画を見てください。そして、彼ら自身の一つであるキンタイルの吟遊詩人がアメリカ独立戦争で戦った刀の前に敬虔に立ちなさい。「それが私たちだ」と彼らは言う、それが私たちです。

ウラプールの高地

戦略2： 人を招待して祝います。たとえば、グレネルグでは、スカイ島行きのフェリーにある小さな村です。夏はもうすぐ終わり、空にはますます暗い雲があります。しかし、クロールする代わりに、住民たちは祭りのための牧草地「Drams in the Field」 - 自由に翻訳された「フィールドでのごちそう」のためのテントを設置しました。

私たちはそこにいたいのです。それで我々は有名なネス湖とカレドニア運河のきらびやかな銀色のリボンを通り抜けてハイランドを横切って走り、金色の白樺の森と緑豊かな牧草地でゆっくりと牧草地の牧草地を通り抜けた。私達は不毛の景観を通って西への道をたどった。我々は本土が終わり、海が始まるところを持っている、我々は５時のお茶を飲んで、そしてグレネルグへの曲がりくねった道について我々に尋ねた。

グレネルグイン、それ以外の場合は高級料理と手入れの行き届いた飲食店は、今日それがあったものです：パブ。村全体のために。ゲストはお互いに近いです、空気は汗と暑いです。カウンターの後ろでは、タータンとドレスのシャツを着た主婦がビールを次々に飲みます。窓の前では、ビーチは薄暗い光の中で見えています。太陽は山の向こうにすでに消えていて雲に細かいピンクを与えています。

「最後の命令だ」と宿主は叫んだ。「テントの中で、党は続く」この地域の黒ビール、Red Cuillenがあります。二酸化炭素が少ないので、井戸からの水のようにポンプで叩きます。「SlàinteMhath」。

スポットしてください。 4人の男の子と1人の女の子がステージ上でおしゃべりをしています。「インフレータブルハギス」です。「インフレータブル」がインフレータブルを意味し、「ハギス」はスコットランドの郷土料理 - 内臓、オート麦、香辛料を詰めた羊の胃です。名前はパンクを約束するが、バンドはかなりよさそうだ。彼女が遊び始めるまで

スリッパのバグパイパーは彼のパイプに空気を送り込み、卑劣な行為をします。ケルトのメロディーは揺れるビートに蛇行し、フィドラーとギタリストは互いに押し合っています。観客は踊りだして舞台に向かって進みます。そして私たち？肩が弛んでいると感じ、背骨が柔らかくなります。膝が揺れています。そしてある時点で、体は現在のものと交差する古代のメロディーをビートでたどります。そして、周りのことは忘れられています。秋も。私たちが私たちの宿泊施設まで夜通し歩くまで、彼は私たちに追いついていません。今、彼はもう私たちにとってそれほど不親切ではないようです。

戦略3： 美味しいと怖がるために。砲塔、ピナクル、天使のいるハイランド北部のユースホステルCarbisdale Castleで最高。スクールクラス、ハイキンググループ、二段ベッドもありますが、ダイニングルームのシャンデリアと金枠の油絵の下に座っています。怖いのにぴったりです。

スカイ島のネイストポイント

この城は、サザランド公爵夫人、メアリー・キャロライン・ミッチェルのために前世紀の初めに建てられました。それは彼らの最悪の敵に支払った：彼女の死んだ夫の一族。彼女の最初の夫でさえ、不思議な状況の下で死にました。その後間もなく、彼女はスコットランドで最も裕福な男性の一人、サザーランド公と結婚しました。彼はまたすぐに死んで、彼の一族の迷惑になるまで彼の妻のほとんどすべての財産を残しました。やがて彼女は降伏して土地を放棄したが、その代わりにサザーランドに城を建てるよう強制した。

それ以来、それはカービスデール城を悩ませます。白の伝説的な女性が夜に廊下を歩き、バグパッパーがゲストを震えさせ、そして死んだ赤ちゃんの幽霊がそこで泣いているので部屋はほとんどいつも空です。私はそれがナンセンスであることを知っています。それにもかかわらず、私は夜目がさめている。ドアがガタガタと聞こえる。投票。ステップ。オレンジ色、黄色、茶色の斜面の上の赤いボールのように、朝に太陽が昇ったときだけ、幽霊は消えます。

戦略4： 正しい服装本当のハイランダーのために、これはまだスコットランドのスカートです。信じられませんでした。 Invernessの販売店であるIan Chisholmが、フットボールチームの写真を見せてくれる。男の子、多分13歳、すべてスカートです。「彼らはその上に立っています、彼らは彼らの起源を誇りに思っています」と彼は言います。各クランには独自のパターンと独自の色、いわゆるタータンがあります。これらのチェックには1000以上の違いがあります。スカートには、手編みのストッキング、ジャケット、バックルに氏族の紋章が入ったベルト、ファーバッグ、ひもで締められた靴、そしてガーターに入れるためのナイフが含まれています。そのようなキルトは体を温めるだけでなく、人々をより大きな全体の一部にする組織に魂を包み込みます。「それが私たちだ」とスコットランド人は言う。

キルト用の伝統的なファーバッグ

戦略5： スタイリッシュに暮らします。高地の至る所で、スコットランド人はあなたがちょうどいるのが好きな場所を作成しました - どんな天候であろうと関係ありません。インヴァネスのすぐ東にあるネアンのボートハウスのようです。私たちがこの城のような田舎の土地に広大な木の通りを駆け抜けるとき、Kiesはタイヤの下で砕いています。暗いスーツを着た若い男が私たちに向かって急いでいます。「ようこそ」と彼は言います、「あなたは楽しい旅行をしましたか？」私達はanorakとハイキングブーツをお詫び申し上げます。彼は執事のようにおじぎをする。「あなたがどの服を着るかは重要ではありませんが、あなたが私たちに快適に感じることです。」私たちはすぐにそれをします。四柱式ベッド、錦織りのカーテン、風呂場がある私たちの部屋では、私たちは非常に穏やかな気分になります。

そして家の主人？滝、私たちは学ぶ、わずか60トウヒ。それは青い男の男ですか？厚い靴、強い手、白髪が風に乱れた？後で見られるように、ドンMatheson - 今カーキとチェックシャツを着ている - が暖炉の部屋に入って、食前酒を提供するとき、それは彼です。彼の勧めは？ウイスキー、もちろん、ここから来て、Spey地域から。スカイ島のようにスモーキーな風味ではなく、ビロードのような風味です。ドンの妻ウェンディが入ってきて、彼にグラスを渡し、私たちは彼にぶつかり、そして彼らは言う。彼らが初めてそれを見たとき、その家はほとんど滅びていたこと。 13年前に購入し、それを高級で居心地の良いホテルにすることにしました。

その後、窓から外に出ると、暗い雲が再び夕方の空を一望し、ダイニングルームでろうそくの明かりのそばに座って、インゲンとラムの切り身を食べ、濃い赤ワインを飲みます。午前中にドンは私たちの計画を尋ねに来る。「今日はいいね！」と彼は言います。「明るい秋の日、ハイキングに行きましょう！」そして古代の木々の葉が輝いています。

旅行情報スコットランド

周りを取得：

レンタカーであなた自身のベストで。特に狭い道路では十分な時間を取ってください（たとえば、Avis、Airport Inverness Tel。016 67/46 40 70、小型車の場合1週間あたり185ユーロ）。

電話：

スコットランド0044の市外局番、そしてゼロのない数字。

来るのが：

バリフェリーゲストハウス インヴァネスの典型的な石造りの家で、秋にも花が咲き誇る庭園で愛情を込めてベッド＆ブレックファーストを経営しましょう。 DZ / F 100ユーロ（10 Ballifeary Road、Inverness、Tel。014 63/23 55 72、Fax 71 75 83、www.ballifearyguesthouse.co.uk/）。 - セイリッドプレイス。 各部屋には有名なスコットランド人が夜の読書として家の客のために選んだ本の棚があります。 DZ / F 130ユーロ（12-14 West Argyle St.、Ullapool、Tel。018 54/612103、Fax 61 28 86、www.theceilidhplace.co.uk）。 - カービスデールキャッスルユースホステル。 大理石の彫像、シャンデリア、そして油絵が飾られた本物の城。 25ユーロ/人（Ardgay、Ross-Shire、Tel。08 70/004 11 09、//de.hostelbookers.com/hostels/scotland/）。 - ロスヒルハウス 古い郵便局のベッド＆ブレックファースト、小さくてとても快適。ダブル/ F 100ユーロ（Roskhill、Dunvegan、Isle of Skye、Tel。01470/521217、www.roskhillhouse.co.uk）。 - Ardmorn。 丘、湾、広い空を見渡す朝食ルーム付きのベッド＆ブレックファースト。ダブル/ F 80ユーロ（ロスヒル、スカイ島、Tel。014 70/52 13 54、www.ardmorn.com）。 - ダンヴェガンホテル。 昔ながらの居心地の良いホテルで、セラーバー、ビアガーデン、水の景色が見えます。 DZ / F 125ユーロ（Dunvegan、スカイ島、Tel。01470/5214 97）。 - ボートハウス スタイリッシュな内装のカントリーハウスには公園があり、菜園があります。ここでは、スコットランドで最高のシェフの一人、チャールズロックリーを調理しています。 DZ / F 245ユーロ、5コースディナー65ユーロ、登録のみ（Auldearn、Nairn、Tel。016 67/45 48 96、www.boath-house.com）。 - ルア・ライト灯台。 Gairloch近くの半島の崖の上にある灯台。海の素晴らしい景色と周辺の湿原を通るハイキングコースがあります。 DZ 85ユーロ（Gairloch、Ross-Shire、Tel。014 45/77 12 63、www.ruareidh.co.uk）。

ENJOY：

Glen Mhor Hotelのニコズビストロ。 最も注目を集めるアドレスの1つ。メインコース、鴨胸肉、例えば18ユーロ。リザーブ！（９−１２ネスバンク、インヴァネス、電話：０１４６３／２３４３０８、ｗｗｗ．ｇｌｅｎ− ｍｈｏｒ．ｃｏｍ）。 - ストーンイン スカイ島で最も古いイン、部屋の真ん中にファイヤーピット、新鮮なシーフード、郷土料理、90種類のモルトウイスキーがあります。 18ユーロからの3コースの食事（Waternish、Isle of Skye、電話番号014 70/59 23 62、www.stein-inn.co.uk）。 - 三つの煙突 世界の終わりに、世界で最高のレストランの一つ。湾の壮大な景色を眺めることができます。何週間も予約されていることが多い65ユーロ（コルボスト、ダンヴェーガン、スカイ島、電話014 70/511258、www.threechimneys.co.uk）からの3コースの食事。 - グレネルグイン。 あなたは魚の箱の上に座って、特に地域からの製品をよく食べます。 18ユーロ（Glenelg、By Kyle of Lochalsh、Ross-Shire、The Highlands、Tel。015 99/52 22 73、Fax 52 22 83、www.glenelg-inn.com）からのメインコース。 - オールドスクールレストラン。 シーフードと郷土料理のおいしい料理。 12ユーロからのメインコース（Dunvegan、Skye、Tel。014 70/521421）。 - チップチ。 BBCのリスナーや専門家、素晴らしいフィッシュアンドチップス、美味しいカキ、ロブスター、カニが英国で最高のテイクアウトを投票しました（Ullapool、Quay Street、Tel。01854/612122）。

SHOPPING：

チザム。 スコットランド人と観光客の両方がスカートを買う伝統的なキルトメーカー（47-51キャッスルストリート、インヴァネスIV2、3DU、Tel。014 63/23 45 99、Fax 22 30 09）。 - Skyeskyns。 ここでは、シープスキンはなめされてふわふわの柔らかさになるまで梳かれています。職場の職人を見守ることができます。皮の巨大な選択。専門分野：例えば暖炉の前の居心地の良い場所として、いくつかの皮を縫い合わせた（12 Loch Bay、Waternish、Isle of Skye、Tel。014 70/59 22 37）。 - Shilasdair。 大きな鉢には、シラスダイルの女性たちが羊毛を染めるための野菜が染み込んでいます。あなたは贅沢なセーター、ウールと編み物のパターン（Waternish、スカイ島）を買うことができます。 - スカイシルバー。 ケルト模様のシルバージュエリー（The Old School、Colbost、Dunvegan、スカイ島、Tel。014 70/51 12 63、Fax 511775）。 - タリスカー蒸留所。 興味深いのは、近代的な生産施設と古代の樽のある地下室（Carbost、Isle of Skye、Tel。014 78/61 43 08、Fax 61 43 02、入場料7ユーロ）のガイド付きツアーです。 - ハイランドストーンウェア陶器。 鉢植えは、スコットランドの風景からインスピレーションを受けています（North Road、Ullapool、Ross-Shire、Tel。018 54/61 29 80）。 - エルギンのジョンストン。 中国とモンゴルからの純粋なカシミヤウールはこの古い紡績工場で上質な衣服に加工されています（Elgin、Morayshire、Tel。013 43/55 40 40、Fax 50 40 80）。 - タンポポデザイン＆イメージギャラリー。 地元のアーティストの写真を購入できる小さなギャラリー（Stein、Watternish、Isle of Skye、Tel。014 70/59 22 18）。

READ：

スコットランド。 あなたが旅行したいと思うし、すべての重要な情報を提供します（Dumont travelペーパーバック、12ユーロ）。 - スコットランド。 見て：城、湖、庭園、ダンサーやハイカーの多くの写真（シリーズ "魅惑の地球"から、Verlag Wolfgang Kunth、19.90ユーロ）。 - 9月。 ハイランド地方出身の家族歴（Rosamunde Pilcher、Rowohlt Taschenbuch、9,90ユーロ）。 - ハイランドサーガ：火と石。第1巻では、スコットランドの高地（Diana Gabaldon、Blanvalet、10ユーロ）のエキサイティングな歴史について、800ページ以上にわたって紹介されています。 - スコットランド用の使用説明書。 遠くからキルトから木の幹までのスコットランドの生活様式についての逸話と一緒に面白い旅行準備（Heinz Ohff、Piper、12,90ユーロ）。