ミニニンジンとリュブリクエン
マジパン自体からリュブリを作る
あなたが望むなら、あなたは自分でRüblikuchenのためにマジパンニンジンを作ることができます。あなたはそれが必要です:
- マジパンペースト200グラム
- 粉砂糖
- 食品の着色(赤と緑、おそらく黄色)
生の混合物を粉砂糖(液体の色をマジパンに結合させる)と混練し、次に葉の質量の約1/8を緑色の食品着色料で、残りの7/8を赤色の食品着色料で混練する。
デコニンジンが赤に変わったら、あなたは彼らがあなたが望む色を得るまであなたはその下に着色する黄色い食べ物を少し混ぜることができます。塊が液体になり過ぎたら、粉砂糖を加えてください。
塊を小さなロールにして、にんじんの形にして、葉を作って上に押します。小さなナイフやつまようじでニンジンの切り込みを刻みます。それからRüblikuchenのあなたの心の内容に置きなさい。
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