ひき肉の凍結：あなたは注意を払うべきです

ひき肉の凍結：それがどのように機能するのか

肉の部分フリーズする前にフリーズ 最大250グラム 部分あたり。
ひき肉をひとつにする フリーザーバッグ.
バッグに入れるか 麺棒で平らに転がします.
バッグを気密封止します。 今では冷凍庫に入れることができます！

平坦化にはいくつかの利点があります：まず、バッグから空気が逃げるので、できるだけ気密に凍結することができます。あとでひき肉を冷凍庫から取り出すと、解凍が早くなります。

ひき肉を適切に冷凍する：世帯のヒントと雑学

ひき肉を買うなら、 クーラーバッグの家に持ち運ぶコールドチェーンを妨げないように。
あなたは肉からすべてを必要としませんか？ 新鮮な冷凍 - 買い物の日に!
まだ加工したいミンチ肉は冷蔵庫に保管してください。 それは最下階と野菜室で最も寒いです。
ひき肉は、細菌が特に繁殖することができる広い表面を持っています。 ハックは最も敏感な食品の一つですだから、それはあなたです。 A。コールドチェーンを維持し、それを新鮮に凍結することはとても重要です。
ひき肉に気をつけろ セールスパックの消費日に必ず ？買うとき最高。

あなたがひき肉を凍らせることができる限り

ひき肉はマイナス18度で冷凍庫で約18度です3ヶ月間の耐久性、ヒント：追跡するために、袋に凍結日を記入してください。 ローストミンチ肉も冷凍することができます、完全に冷えるまで待ってください。揚げひき肉も約3ヶ月間冷凍庫に残ります。

ミンチ肉を凍らせる？

ひき肉を凍らせたいのなら、 セールスパッケージから取り出す、これはもろくて漏れやすくなり、冷凍庫には適していません。

冷凍庫火災とは何ですか？私はまだ肉を食べることができますか？

ひき肉が不適切に冷凍されると、それは乾き、味を失い、変色します。食品の品質は冷凍庫の火災に限られています。 肉は解凍されている可能性がありますが、台無しにされていません。 これは適切な容器などで回避できます。冷凍バッグとしても使用されています。

あなたはおいしいレシピを調理するためにひき肉を解凍したいですか？それがどのように機能するかを示します。そして、あなたはすべてを美味しく調理することができません！完璧なラザニア、スパイシーなチリコンカーン、またはクラシックのボロネーゼを解凍しましょう。ところで：完成した唐辛子煮込みは調理が簡単で、大量に凍結することができます。