食べ物
かもしれません 18, 2024

すぐに米国で利用可能な遺伝子のサケがあるでしょう

数年に及ぶテストの結果、米国食品医薬品局（FDA）は画期的な決定を下しました。将来的には、遺伝子組み換えされたサケがより早く成長する可能性があります。遺伝子サケはためらうことなく食べることができ、変わっていない変種と同じくらい安全である、と当局は声明の中で述べた。

これは、遺伝子組み換え動物が米国で消費用に発売されたのは今回が初めてです。遺伝子サケの包装の特別な表示は必要ではない、とFDAは説明した。 AquaBounty Technologies社は1990年代にすでに魚の承認を申請していた、とNew York Timesは報じている。

消費者組織にとって、決定はよくありません - 彼らはそれに対して行動を起こしたいのです。いくつかのスーパーマーケットチェーンはすでに彼らが品揃えに遺伝子サケを含まないことを発表しています。批評家たちは、遺伝子サケにホラーファクターを付けた名前を付け、人間の中の「フランケンフィッシュ」がアレルギーを引き起こし、サケの発生を減らすことができると警告しています。サーモンは、年間を通じて成長ホルモンを生産するため、通常のサーモンの2倍の速度で成長します。

製造業者AquaBountyは興奮を理解していない：サーモンは海の必要性なしでテーブルの上に人々に健康で栄養価の高い食べ物をもたらすだろう、そして魚の人口は影響を受けるであろう、と同社は言った。

何よりもドイツでは遺伝子組み換え米国食品の潜在的輸入が批判の中にあるので、FDAの決定は米国とEUの間の計画されたTTIP自由貿易協定についての議論に新しい衝動を与える。