ハーブバターを自分で作る:10のクリエイティブレシピ

確かに、ハーブバターは冷蔵庫で買う準備ができています。あなたがそれをより洗練されたものにしたいなら、あなたはあなた自身のハーブバターを作るべきですか?新鮮なハーブとエキゾチックなスパイスを使って、好きなだけ美味しく。

そして何よりもまず、ハーブバターを自分で作るのは速いです!柔らかいバターをたたくだけで、ハーブのみじん切り?そしてニンニクのような他の成分は?塩、コショウ、レモン汁でバターと季節を混ぜる。最も簡単な方法は、ハーブバターをロールにしてスライスに切ることです。特にかわいい:パイピングバッグでハーブバターを塗ります。

ケイパーバター

©トーマス・ネッカーマン

このバーベキューバターについての特別なこと:Salzkapernとレモン。レシピに:ケッパーバター



オニオンバター

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ローストタマネギは、ホットドッグで美味しいだけでなく、バ​​ターをスパイスアップします。レシピに:タマネギバター

生姜バター

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あなたがハーブバターで砂糖漬けの生姜を自分で作るとき、それは甘くて辛いです。レシピに:ジンジャーバター

野生のガーリックバター

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3分の1のバター、3分の2の野生のニンニク:このバターを使えば、あなたは完全に野生のニンニクの季節を楽しむことができるでしょう。レシピに:ワイルドガーリックバター



もっと美味しいワイルドガーリックレシピがここにあります。



Röstzwiebelbutter

揚げ玉ねぎとバター。ここでネギとスパイシーマスタードも加工しました。レシピに:揚げタマネギバター

キノコのバター

きのこ、エシャロット、パセリの蒸し焼き。レシピに:きのこバター

カレーバナナバター

バナナとカレーのエキゾチックな甘いバターの変種。焼き鳥と一緒においしい!レシピ:カレーバナナバター

タイム・レモンバター

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ハーブミックスの代わりに、私たちはこのハーブを自分のバターにするために純粋なタイムを選びました。レシピ:タイム入りレモンバター

ハニーピーナッツバター

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モミの蜂蜜とみじん切りのピーナッツがこのバターの秘密です。ブランチにはおいしい。レシピ:ハニーピーナッツバター

チーズバター

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私たちのチーズバターはカマンベールで作られ、遠くにはオバッツァと関係があります。レシピに:チーズバター





ハーブバターを自分で作る:それはどのように機能するのか

ハーブを選択する際の想像力に制限はありません。パセリやチャイブなどの規格からバジルやオレガノなどのイタリアのハーブまで。そして、もっと早く行きたいのなら、新鮮なハーブを使わずに、既製のTCハーブを買いましょう。これはあなたにハッキングを救います。

ハーブバターは肉や魚によく合います、それは野菜を精製しますが、それはまたパンにとてもおいしい。パンを焼くとハーブバターがたやすく走るときは特に美味しいです。

冷蔵庫では、自家製のハーブバターを数日間保管することができます。もっと長く保存したい場合は、それをホイルで包んで凍らせるのが最善です。ハーブバターが再び広がることができるように、それは役立つ前に冷蔵庫からそれを取り出しなければなりません。



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