パンとロールの冷凍:そうです

空腹で調理する準備ができていませんか?それからパンのスライスはちょうど事です。ロールパン、パン、ケーキのいずれであろうと - 冷凍庫に表記法があるのは常に理にかなっています。

パンを凍らせる:

バッグの中では、パンやロールパンは冷凍庫の中でよく保管することができますが、バッグからの空気はそれからしっかりと閉じます。

  1. 耐久性:パン 4〜6ヶ月、スライスされたパン1〜3ヶ月、2〜4ヶ月ロール。
  2. 解凍:パン そしてパンを室温で巻く。
プロダクトパン(スライス)パン(丸ごと)丸パン
フリーズできるだけ空気の少ない冷凍庫の袋にできるだけ空気の少ない冷凍庫の袋にできるだけ空気の少ない冷凍庫の袋に
雪解け直接焼くことができます室温で解凍する必要があります水で磨き、オーブンで直接焼く
冷凍庫での賞味期限3か月4〜6ヶ月2〜4ヶ月

パンの冷凍:保管

  • スライスしたパンだから、後でやる もっと簡単に そして、あなたはパン全体を解凍する必要はありません。
  • 冷凍時の新鮮なパンは、解凍後の味が良いです。
  • 気密包装に注意を払う:冷凍庫バッグ(空気を押し出す)、ガラス製またはステンレス鋼製の容器および冷凍庫の箱がよい。

ペストリーを凍結する

  • 個々のものを冷凍庫の箱に入れ、大きなものをアルミホイルで入れる
  • 解凍:室温で
  • 賞味期限:4〜6ヶ月、パイ2ヶ月
  • プレパックケーキは約3時間凍結し、その後装飾は壊れません

凍結には適していません。

  • メレンゲとマカロンケーキ
  • プリン入りバタークリームフィリング
  • フルーツの盛り合わせ
  • ガラス菓子
  • ヨーグルト、サワークリーム、サワークリーム、クリームフレッシュのケーキ

解凍パン

  • パンのスライスを室温で解凍するか、直接トースターに入れます。
  • たくさんのパンが室温で できれば一晩解凍した。
  • 少量の水で濡らし、オーブンで焼きます。

彼らは水分を吸収し、カビの成長を防ぐので、あなたは最高のパンボックスにあなたのパンを保存することができます。解凍したパンでは、盗むことはできません。例えば、セージホタテのついた焼き玉ねぎパンやブルスケッタはどうですか。私たちと一緒にあなたはそのようなLaugenbrötchenや白パンなどのより多くのパンのレシピ、そしてパンを焼くための指示を見つけるでしょう。



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