テスト中のビタミン剤

テスターは発見しました:特に意識的で健康的な食事をする人々は、合成的に生産されたビタミンとミネラルを高く評価します。そしてそれらはただ余分な栄養素を少なくとも必要とする。

それにもかかわらず、需要は高いです:寒い時期には特にビタミンCが需要にあります。合成的に製造されたビタミンCを摂取すると、免疫システムが強化されることを願っています。バランスの取れた食事は十分な栄養を私たちに提供します。果物と野菜の推薦された5つの部分を1日にしない人でさえ通常ビタミンC欠乏症に苦しんでいません。私達は大人のための100mgのビタミンCおよび妊婦、授乳中の母親、喫煙者および運動選手のための150mgを推薦します。 100グラムのパプリカにはすでに140 mgのビタミンCが含まれています。

「合成的に製造されたビタミンCを大量に摂取することで風邪を短縮することも予防することもできません。」 Öko-Testの編集者で、ビタミンテストの責任者であるAnnette Dohrmann氏は述べています。ビタミンCの追加投与量は、マラソンランナーや寒さの中で多くの時間を過ごす人のような極端な持久力のアスリートにのみ推奨されます。ただし、天然ビタミンCのみ



ビタミンCピルは害を与えますか?

なぜ天然ビタミンCだけなの?それらがめったに必要とされないという事実とは別に - 合成的に製造された製剤に対して何か他のことを話しますか? 「これらの単離された人工的に製造されたビタミンが規則の本体に恒久的に影響を与えることを予測することはできません」とAnnette Dohrmannは言います。

Hans Konrad Biesalski教授は矛盾しています。ホーエンハイム大学(シュトゥットガルト)の生物化学栄養学研究所の専務理事であり、ビタミンに関する多数の出版物の著者でもあります。 「体は合成的に生産されたビタミンと天然のビタミンを区別しません、ビタミンがBASFから来てもパプリカから来ても構いません、化学構造は同じです」。 Biesalski教授はまた、製薬業界によって資金提供されたプロジェクトに参加したと主張しています。それにもかかわらず、彼は自分自身を独立した科学者と見なしています。



マルチビタミンサプリメントはどのようにテストに含まれますか?

彼は、栄養補助食品とは対照的に、ビタミンCに加えてピーマンやリンゴに他の貴重な植物化学物質が含まれているというエコテストエディタに同意します。したがって、彼は彼らの食事から十分に吸収することができない人々のためにだけピルの形でビタミンCを補うことを勧めます。たとえば、ほとんど食べない高齢者です。問題は 「ビタミンCを保存することはできません、あなたは毎日量を必要とし、あなたは土曜日の週の間に逃したものを補うことはできません」。

Biesalski教授はマルチビタミン製剤を推奨していますが(正当性:「どの微量栄養素が現在欠けているのかわからない」)、マルチビタミン製剤は特にÖko-Testでうまく機能しませんでした。彼らはしばしばA - Z製品として配布されます。 3つの準備が「十分」を管理し、他のすべてが「不十分」または「不十分」を得ました。エコテスターへの批判:過剰投与または過少投与、身体に悪影響を及ぼす可能性のある微量元素の追加(例、マンガン、銅)、または長期的な経験がまったく欠けているもの(例、セレン)。



ガラスからのビタミンキックはもっと良いですか?

それなら、代わりに毎日のACEジュースを飲んでください。 ACEジュースにはビタミンA、C、Eが含まれています。それらもÖko-Testによってテストされています。しかしビタミンジュースはテスターを大抵悪いと評価した。何よりも、彼らは人工的に加えられたベータカロチン、ビタミンAの前駆体に対して警告します。ベータカロチンは喫煙者の間で肺がん率の増加と20mg /日以上の用量で心疾患を持つ人々の死亡率の増加をもたらしました。

人工ビタミンを補給せずにジュースを購入したいのであれば、オレンジジュースに切り替えてください。 そこにビタミンが追加されることはめったにない、とÖko-Test編集者Annette Dohrmannは助言します。代替案:材料の批判的な見方「最高の100%フルーツジュースです。その後、ビタミンは加えられていません。」とAnnette Dohrmannは言います。一方、「ビタミンC」などの用語が追加されている場合、それらは常にビタミンが追加されています。

結論

意見は合成栄養素によって異なります。 健康的な混合食品に頼っている人は常に安全側にいます - そしてサプリメントのためのお金を節約します。

「皆、勘違いしてる?」必ず摂取するサプリメントと食事の重要性について筋肉対談。 (かもしれません 2024).



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