冷蔵庫のドアに卵が入ることは決して許されないのはそのためです。

実際には、実際には：ほとんどすべての冷蔵庫のドアには、卵用のプラスチック製装置が設置された小さな棚があります。恒久的な卵のカートン、いわば、実際には買い物の後で彼の卵を整理するのに最適な冷蔵庫のコーナーです。しかし、それは卵にとってそれほど良くないことです。

冷蔵庫の中の卵 - そうではないですか？

とにかく冷蔵庫に卵を入れるべきかどうかについては長続きする議論があります。そして実際には、たとえ何の冷却をしなくても、卵はあなたが思っていたよりもずっと長持ちします：卵は悪くなることなく冷蔵庫なしで20日まで生き残ることができます。あなたがアパートの中に小さな冷蔵庫を持っているならば、それはキッチンのどこかに卵を保存することがしばしばより良いです - 小さい6パックが20日で簡単に使用されることができるので。

自然の不思議

卵は本質的に殻で保護されているため、細菌やバクテリアがアクセスするのはさらに困難です。彼らの意見では、卵黄は揚げ卵風邪のときにあまりにも冷たいままでいる - 彼らの意見では、多くの料理人は「温かい貯蔵」によってさえ誓う。しかし、あなたが間に冷蔵庫に卵を入れていない場合にのみ、長い貯蔵寿命は働きます。低温になったら、二度と部屋の中で冷やして保管しないでください。

ドアには欠点があります...

例えば卵は強い温度変動に非常に敏感です - それが最初からタイプの貯蔵に専念することが重要である理由です。そして冷蔵庫のドアは間違いなく卵の置き場所ではないと専門家が確信しているのはそのためです。ビデオで完全な説明を見ることができます。