カボチャの準備：知っておくべきこと
この記事では、あなたは期待することができます：
- カボチャはどうやって準備できますか？
- カボチャを購入する際に考慮すべきことは何ですか？
- どのカボチャの品種が食べられますか？
- カボチャは健康ですか？
- カボチャを保存する方法？
- カボチャのレシピ
カボチャはどうやって準備できますか？
カボチャはさまざまな方法で準備できます。あなたはそれをすることができます ロースト、グリル、調理、オーブンでの調理、さらには電子レンジでの調理、原則として、それらは準備の前に切られそして皮をむかれなければなりません。大きな鋭いナイフを使ってカボチャを半分にするのが最善です。
あなたはコアを行うことができます スプーンかアイスクリームスクープでこすり落とす、あなたはそれらを捨てるべきではありません、あなたはカボチャの種をローストしてそれらからおいしいおやつを作ることができます。多くのカボチャのボウルは食用ですが、北海道のカボチャを除いてそれは非常に堅いです したがって削除するべきです、ピーリングがどのように機能するか、あなたは私たちのビデオで学ぶでしょう：
調理時間はさまざまです カボチャの種類とサイズに応じて、オーブンで少なくとも30分、沸騰したお湯で、カボチャを調理し、10〜15分後に調理する必要があります 電子レンジでは5分しかかかりません。 かぼちゃの肉が柔らかくなるまで。
カボチャを購入する際に考慮すべきことは何ですか？
スーパーマーケットで買うとき、カボチャはしっかりしていて圧力点がないはずです。ノックテストであなたは野菜が熟しているかどうかを知ることができます： カボチャが空洞に聞こえるとき、彼は食用です。しかしカボチャは彼らがのためであれば熟すことができます 暖かい場所で3〜4週間 格納されます。また、茎のあるカボチャだけを購入するようにしてください。
どのカボチャの品種が食べられますか？
カボチャは食べ物と観賞用のひょうたんの区別です。最も一般的な食用品種は北海道、バターナット、ナツメグのカボチャですが、スパゲッティスカッシュも人気が高まっています。かぼちゃを準備するとき 苦い香りや味がする、それは有毒であり、したがって消費には適していません装飾的なカボチャです。 ひょうたんも生で食べることができます サラダやスムージーなどで加工する。
カボチャは健康ですか？
カボチャはのような重要なビタミンそしてミネラルを含んでいます、 ベータカロチン、カリウム、マグネシウム、さらに、パルプはカロリーと脂肪が非常に少ないので、あなたは有罪の良心なしであなたの食事療法にそれを取ることができます。カボチャの種は少し違って見える：彼らは含まれています 100グラムあたり約500カロリーしかし、彼らはまた、非常に健康的です、例えば、彼らは鉄、亜鉛とタンパク質を持っています。
カボチャを保存する方法？
かぼちゃは、涼しくて暗く保存されていれば、数週間持続します。カボチャの季節は8月に始まり11月中旬に終わりますが、野菜を得ることができます 春まで簡単に保管、あなたが残っている部分でカボチャを準備しているならば、それはしがみつくフィルムでそれを覆い、そしてそれを冷蔵庫に保管するのが最善です。そこにとどまる 約3〜4日、あるいは、かぼちゃやゆでかぼちゃを凍らせることもできます。
カボチャのレシピ
カボチャのスープは最も人気のあるカボチャのレシピですが、我々はまたカボチャのコンポート、オーブンカボチャ、カボチャのピューレやカボチャのための洗練されたアイデアを持っています。カボチャをくりぬき、オーブンでカボチャを調理する方法も紹介します。ちなみに、最近の食品トレンドはカボチャトーストと呼ばれています。私たちのレシピのセクションでは、あなたはカボチャを準備する方法をたくさんのおいしいアイデアがあります。
カボチャのレシピ：とても用途の広い秋野菜です。
