これ以上ケーキのパン粉!それはあなたが形からケーキを得る方法です

だから、金型からケーキを解決することができます

幸いなことに、ケーキを型から取り外せない場合に使用できるトリックがいくつかあります。それらはあらゆる種類のケーキパンに適用されます。

  1. ケーキかどうか確認する 完全に調理済み です。箸テストは彼が本当に終わったかどうかを伝えます。そうでなければ:オーブンであなたのケーキをもう数分与えなさい。その後、金型から離す方が簡単な場合があります。
  2. 本当にケーキをしましょう 完全にかっこいいあなたが彼を墜落させる前に。一部の部品はまだ金型にしがみついているため、そうでなければ破損したり崩れたりする可能性があります。
  3. 一つで行く 金型の端にそっとナイフ ケーキの形を整えます。

頑固なケーキのためのSOS緊急トリック

それは何も助けにはならないし、あなたはただケーキの形を崩さないのですか?その後、次の2つのトリックを試してください。



湿ったティータオル

清潔な布巾を流しに平らに置き、何かを置きます 熱湯 それを乗り越える。それではケーキとその形を(下を下にして)置いてください。ティータオルの上で、数秒待ってからケーキをもう一度叩いてください。

いくつかの趣味パン屋も誓う ぬれた、冷たいふきん金型に5分間置きます。彼らはケーキが自動的に形から落ちると主張する。

凍結ショック

ケーキの形を整える最後のチャンスはケーキを作ることです 冷凍庫で1時間 尋ねる。それから彼は自分自身をすることができますか?氷の塊のような?金型から取り外します。しかし、あなたはそれをあなたの客に仕える前に彼に解凍するのに十分な時間を与えなければなりません。



予防:あなたはベーキングの前にこれをするべきです

だからあなたはあなたが金型からあなたのケーキを解決することができないという状況にさえ入りません、あなたはベーキングの前にいくつかのステップを作ることができます。

1.型に特に十分に油をさします

それのために使う ソフトバターまたはリキッドバター そして取る バターペーパーかブラシ 型をグリースで均一に覆うのを助け、またどんな小さな溝または細線模様にも達するように。

さらに クッキングスプレー 役に立つかもしれませんが、ここでは非常に薄い層のみを適用する必要があります。グーグルフープフォームの "Mittelstrunk"にグリースを塗ることを忘れないでください。

2.パン粉、小麦粉またはパン粉で形を広げる

小麦粉はバターに付着します。それで、バターがまだどこかになくなっているのならすぐにわかるでしょう。チョコレートケーキの特別な特徴:形を広げるために小麦粉の代わりにココアパウダーを使用してください。あなたが生地を埋める前に:徹底的に余分なグリットをタップします。



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