さくらんぼを持ってくる:それは簡単です

チェリーを調理することはあなた自身の庭からチェリーの大量を制御するだけでなく、寒い季節に夏の味を取るためにも素晴らしい方法です。そしてそれもとても簡単です。

さくらんぼを持って来る:材料

  • 1キロのチェリー
  • 1リットルの水
  • 砂糖400グラム
  • 500ミリリットルの4メイソンジャー
  • 味わい:シナモン、クローブ、アニス

チェリーを調理するために約50分を植えます。

さくらんぼを減らすには?ステップバイステップ

  1. お湯とメガネとふた すすぎ そしてそのような 滅菌、メガネを排水します。
  2. その間、チェリー 茎を洗い、排水し、そして取り除く。 誰が食べながら石との戦いを救いたいのですか。 投石 さくらんぼこれは、例えば、空のボトルの開口部の上に茎穴を持つチェリーを置き、ストローでチェリーを通してそれを突き刺してコアがボトルの中に落ちるようにすることによって行われる。ここでチェリーの核となる方法をさらに紹介します。
  3. さくらんぼ メガネを記入、あなたが縁の下約2インチまで保存瓶を満たすことを確認してください。
  4. 今それ シロップを作る:1リットルの水を沸騰させると砂糖を入れてかき混ぜる。砂糖が溶けるまで絶えずかきまぜながら、砂糖水を沸騰させる。あなたが好きなら、あなたは今あなたの選択のスパイス(シナモン、アニスまたはクローブ)を加えて、調理されたチェリーに特別な風味を加えることができます。
  5. ガラスを端の真下(約5 mm)まで熱に弱い面に置きます。 シロップで満たす、チェリーは最後に完全に覆われていなければなりません。ガラスを布で拭いて残留物を取り除き、汚れを防ぎます。 それからしっかりと閉じてください。
  6. きれいなふきんで大きな鍋を広げ、瓶の中に触れないように瓶を並べて置き、グラスが水の4分の3になるように鍋に水を入れます。鍋の中の水 沸騰させてから30分調理する.
  7. それから火から鍋を取除き、それにガラスそして水を残しなさい すべてが完全に冷えるようにする、冷却したガラスを水浴から取り出し、一晩休ませる。それからラベル 涼しくて暗く乾燥した場所に保管する、こういうわけでそれらは少なくとも半年の間持続する。

さくらんぼをオーブンに入れる:それはそれが働く方法です

湯浴中の方法の代わりに、オーブンでチェリーを起こすこともできます。このため、手順1〜5は変わりません。その間オーブンを開くことができます 150度 予熱。



瓶がしっかりと閉じられると、それらは1つになります ハイエッジでパンする、それからパンについて 水で2インチの高さを埋める.

それから眼鏡をかけた鍋 オーブンで30分 煮詰めます。目が覚めたら、オーブンから鍋を取り出し、メガネを慎重に取り外し(できれば皿洗い機または特殊なペンチで)、耐熱性の面で冷却します。

ヒント: 例えば、調理されたチェリーはパンケーキにおいしさを感じます。

ところで:チェリーを保存するもう一つの方法はチェリージャムまたはチェリージュースとしてそれらを煮ることです。桜の肥厚も非常に簡単に成功し、一年中赤い果実を楽しむことができるようにするには、あなたもチェリーを凍結することができます。私達はまたチェリーがなぜ健康であるか明確にします。



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