誰が健康的な食事をし、早く死ぬのか10の栄養学論文
論文1
ダイエットをしている女性は、深く骨盤を泳がない人と同じように、チョコレートを避けます。食用罪のエピトーム。 Dichmacherの評判はケーキの上のマジパンの層のように彼女にしがみついています。
そして、Udo Pollmerはそれについて何を言っています:「チョコレートはあなたを太らせるのですか?」「今日には証拠がありません」。
論文2
サラダは夢のような姿へと向かう途中で健康的で信頼できる仲間と見なされています。しかし、緑の葉を噛む代わりに、女性はそのようなトイレットペーパーを噛むことができる、とPollmerは考えている、「ぬれたティッシュのように、レタスはどれだけ栄養価が高い」。ミネラルも含まれています:特に人工肥料からの硝酸塩。」
論文3
彼らはしばしば「脂っこい」や「不健康な」という言葉で同じ呼気で呼ばれます。 Udo Pollmer氏によると、まったく間違っている:
「最も有名なファーストフードレストランのフライドポテトは、バターよりも脂肪分が約16パーセント少ないということです。」
論文4
その日のりんごは医者を連れて行かない。 Ulo Pollmerは、アングロサクソンがとても健全で説得力のあることを伝えていたことについて質問しました。
「多くの人は、果物を乾燥から守る天然のアップルワックスに耐えることができず、その肝臓は圧倒されています」。死んだパラフィンの肝臓を剖検するために。 "
論文5
オメガ3脂肪酸は食事の真のヒーローです:それらは心臓と血管を保護し、癌とアルツハイマー病のリスクを減らし、そしてリウマチの苦情を和らげるように設計されています。一方、Udo Pollmerを信じるなら、あなたは完全に過大評価されています。
「海水中のオメガ3脂肪酸は癌や心臓発作から保護するものではありません。脂肪は死亡率に有益な効果をもたらすことはありません。」
論文6
飲酒は健康であり、あなたは本当に十分に飲むことができません。 Udo Pollmerによれば、そうではありません。
「できるだけ飲酒するようにとのアドバイスは、無意味なだけでなく潜在的に危険でもあるだけでなく、あなたはそれから死ぬことさえできます。」
論文7
バランスの取れたビタミンCバランスをお探しですか?オレンジ、ピーマンの咀嚼、ビタミン剤のつかみ方Udo Pollmer氏は言います。ミートサラダの料理もできますか?S
「最高レベルのビタミンCはソーセージやハムに含まれています。ビタミンCがソーセージ工場に追加されて赤みを出し、保存期間を延ばすという理由だけで、それらはしばしば人気のある柑橘系の果物よりも優れています。あなたのニーズはレタスよりも優れています。」
論文8
それはチップ、フライドポテトとローストコーヒー:アクリルアミドに隠れています。しばらくの間、それは発ガン性物質として見出しを作りました。 Udo Pollmerは、すべてを明らかにしています。
「アクリルアミドがヒトにおいて癌を促進するかどうかという問題には多くの研究が取り組んできた - 例外なく、結果は誤称である。なぜなら、最初にアクリルアミドはヒトにおいて癌促進化合物に変換されず、濃い色のものは特に癌予防になります。」
論文9
彼は体を意識したすべての尺度です。自分が過体重か過体重かを知りたい人は、自分のBMIを計算します。全く無意味な、Udo Pollmerは言う:
「BMIは体の脂肪分とはほとんど関係がありません。太ももが長いほど、BMIは低くなります。肩が広いほど、BMIは高くなります。胸が大きい女性は、平らな胸の女性よりもBMIが高くなります。無数の健康的な同世代の人々が「太りすぎ」として分類され、そのお金を自分のポケットから引き出すことができるからです。
論文10
栄養士は体重を減らすための良いヒントを与えるためにあらゆる努力をします。すべて無駄だ、とウド・ポールマーは言う。
「誰もが違います。だからこそ、誰にとっても健康的な食事はありません。」
あなたは栄養のヒントに関するUdo Pollmerの見解について、もっと知りたいですか?これがインタビューです。