砂糖実験：60日間の小さじ40杯の砂糖
砂糖は私たちの体に何をするのですか？
一日40杯の砂糖？誰もそれを行うことはできません、私はドキュメンタリー「Vollが糖衣」の冒頭で信じていました。しかし現実には、この量はオーストラリアの平均糖消費量に相当します。毎日の消費量は、すでに「健康的」な食物が空中にいることによって急上昇します。
私たちが実際にどれだけの量の糖を吸収し、それが私たちの体にどのように影響を与えるかは、自己実験に基づいて監督と主人公のDamon Gameauによって示されています。 60日間の小さじ40杯の砂糖？ヨーグルト、シリアル、ジュースなどの低脂肪食品に隠れています。業界はしばしば不要な脂肪を砂糖に置き換えます。
実験の前に、オーストラリア人は砂糖なしで暮らしています、彼の値はまだ平均以下です。 76キログラムの体重、84センチの腹囲、121から79の血圧。しかし、2ヵ月の砂糖の摂取後、これは急激に変化します。結果：8.5キロの体重増加、10センチメートル以上の腹囲、脂肪肝の始まりとインスリン抵抗性の前兆。
砂糖産業の苦い面
この自己実験に加えて、映画は底にオーストラリアとアメリカの砂糖問題です。 Damon Gameauはアボリジニの村を訪れます。そこでは、大量の糖分消費のために糖尿病がたくさんありました。そしてそれは、たとえ数十年前には住民が砂糖なしでできることでしたが。さらにもっと恐ろしいのは、ケンタッキー州の小さな町への訪問です。そこでは、バイアルに入っている3歳の子供たちが、強いカフェイン入りレモネードマウンテンデューを飲みます。結果：17歳のラリー、すべての歯が抜かれました。彼はとにかくマウンテンデューを飲み続けている。
「完全に糖化された」と誇張され、不平を言い、偏光している。私の好みでは、この映画は鮮やかな色のアニメーションで誇張されています。これは主人公を砂糖漬けの体で導いてくれます。インフォテインメントがキーワードです。 「人生を知っているだけで、本当に生きることが何を意味するのかわからない」といった声明でさえも、目標を少し超えてオーストラリア人を撃ちます。
それにもかかわらず、この映画を一つ残す必要があります。だから私たちの社会では、鮮やかに砂糖が過剰に消費されたことはおそらく上演されることはめったにありませんでした。科学的発見がかなり薄い場合でも
砂糖の過剰摂取についてどうする？
40小さじ1杯の砂糖がオーストラリアの1日の平均に相当することをあなたは考えさせます。しかし、過度の糖分消費に対して何ができるでしょうか。まず、彼の食べ物をよく見てみるのは理にかなっています。私自身、「ホワイトゴールド」があふれているところに驚きました。
糖の消費を完全にゼロにすることは、行われるよりも簡単です。もしあなたが健康的な生活を送りたいのであれば、世界保健機関（WHO）によれば、その日々のカロリーのせいぜい10パーセントを砂糖の形で吸収するべきです。またはそれを5パーセント、つまり最大25グラムに減らします。この量は1日6杯程度に相当します。
