ローラEsquivel： "ビタースイートチョコレート"
その本
メキシコ、前世紀のいつか。 ペドロはティタが大好きです。しかし、最も若い娘として、16歳の子供は未婚のままでいることになっています、後で彼女の母親に備えます。 Tedaの近くに留まるために、Pedroは彼女の姉のRosauraと結婚することにしました。家族は満足することができました。しかし、彼女はTitas Dickskullを期待していませんでしたか？そして彼女の魔法の調理技術。今から、美しい料理人は彼女の愛をすべて伝統的な料理の準備に入れます。そしてPedroだけがまだ夢中になっていません。裁判所全体が徐々にTitaの魔法のケーキやシチューに屈しています。それで、解放への彼女の道は、彼女の母親が彼女を追放したい場所、すなわちキッチンへと彼女を導きます。
12の章、人生のほろ苦い味を含む12のおいしいレシピ。簡単、おもしろい？そしてとても官能的です。
作者
ローラ・エスキベル 1950年にメキシコシティで生まれました。彼女は演劇を学び、後で子供向けの脚本や詩を書いた。彼女の最初の小説 "ビタースイートチョコレート" 1989年に登場し、世界的な成功となりました。 Laura Esquivelはメキシコに住んでいます。
クロニークDuVasteMonde Book Edition「Die Liebesromane」の注文
ここChroniquesDuVasteMonde本の全エディション "Die Liebesromane"を当店で注文すると、1回の購入と比較して40ユーロ以上節約できます。
サンプル「ビタースイートチョコレート」
1月：クリスマスのトルタ
材料：イワシ1錫チョリソ1/2 kg 1オニオンオレガノセラーノペッパー1錫10小さな白いバゲットロール
準備：玉ねぎは細かく刻む必要があります。玉ねぎを切るときに目に涙が出ないようにしたい場合は、頭の上に小さな玉ねぎを置くことをお勧めします。泣くこと自体さえそれほど面倒なことではありませんが、ハッキングを始めるとすぐに止めることはできません。とにかく、私はあなたがそうしたことがあるかどうかわかりません。無数の時代でさえ。ママはいつも、タマネギに対するこの敏感さは私の叔母ティタから受け継がれていると言った。
ティタは、彼女がタマネギに激しく反応したので、これらのタマネギが切り刻まれるとすぐに私の祖母の体にひどい涙を流したと言います。彼女の叫び声はとても大きかったので、家の料理人であるNachaでさえも簡単にそれを聞くことができ、そして彼女は半分聴覚障害者でした。ある日、Titasの泣き声があまりにも多くなったため、早々に出産が始まりました。それでそれは起こりましたか？私の曾祖母がパイを言うことさえできる前に？ティタは、台所のテーブルの真ん中で、ストーブ、タイム、ベイリーフ、コリアンダー、沸騰するミルク、ニンニク、そしてもちろん玉ねぎの上で調理されたヌードルスープの香りで包まれて、真っ直ぐに生まれました。言うまでもなく、このような状況下では、お尻の有名なパットは不必要でした。ティタはすでに泣いて生まれました、そしておそらく彼女は自分の奇跡を知っていたので、この人生では結婚してはいけません。 Nachaは、Titaは文字通りテーブルと台所の床全体をこぼした涙の驚くべき流れによって世界に洗い流されたと言った。
午後、ショックが終わり、太陽の熱で水が乾いたとき、ナチャは赤いキッチンタイルの涙を一掃しました。この塩で、彼女は5キロの袋を満たしました。そこから1つは調理するために長い間使用するべきです。この奇妙な誕生により、Titaは料理の愛を無尽蔵に発展させ、人生の大部分を実質的に誕生から過ごしました。彼女の父、私の祖父が心臓発作で亡くなったとき、彼女は2歳ではなかったからです。
この痙攣の後、ママエレナは牛乳を枯渇させました。残念ながら、その当時は粉ミルクやそれに類するものはなく、湿った看護師を見つけることもできなかったので、悲痛な状態で新生児の飢餓がどのように満たされるべきかを見ました。ナチャ、すべての台所用品の真の専門家？そして当分の間何もしていないもっと多くの人たちはティタの食事療法の世話をするように申し出た。彼女の目には、彼女は自分自身が結婚したことも子供がいたこともなくても、「無邪気な小さな生き物の胃を食べることに慣れる」ための最高の資格を持っていました。彼女は読み書きについても知らなかった。もちろん、台所に関するすべてにおいて、誰も彼女の経験に匹敵することができませんでした。Mamma Elenaは、この申し出を受け入れることができてうれしかったです。彼女の悲しみ、農場に対する大きな責任、子供を養うための注意、そして彼らに可能な限り最高の教育を提供するための十分な責任がありました。それで、少なくとも新生児の世話と問題からの誰かがそれをきちんと与えられてもらうために減ったならば、彼女はうれしかったです。
その同じ日、ティタは台所に移り、そこでトウモロコシとハーブティーを飲みながら、そしてすぐに健康に溢れました。これはまた、彼女が彼女の空腹を満足させることができるすべてのものに対して第六の感覚を発達させたという事実を説明しています。彼女がキッチンプランで食事をされた時間は調整されました：Titaが豆が調理されたことさえ朝に匂いがしたならば、または正午は水が準備ができてニワトリが摘み取られることができることに気がつきました。彼女は夕食がオーブンで調理されていることを知っていた、それは大声で彼女の食事を発表する時が来た。
ナチャが玉ねぎをみじん切りにした時のように、時々ティタはただ泣いた。しかし、彼らは二人ともこれらの涙の原因を知っていたので、彼らは真剣に考えませんでした。結局のところ、彼らはそのような瞬間にとても騒がしくて、ティタは彼女の幼年期の間に差別化する方法を本当に決して学びませんでした。彼らにとって、笑い声は泣く方法を意味しました。同様に、彼女は食事の喜びと一緒に暮らそうとする欲求を混乱させました。台所の近くだけで生活を知るようになった人にとっては、この小さな王国以外の世界を理解するのは容易ではありませんでした。つまり、キッチンのドアの裏側から始まり、家の内部全体を覆っていた巨大な世界です。
裏庭の向こうの地形は、パティオ、庭園、そして野菜のパッチに通じていたので、彼女は最後の一角をよく知っていました、そう、ここで彼女は文句なしの愛人でした。ティタとは異なり、この地域は彼らの姉妹にとって魅力的ではなかった、彼らが疑ったように、そこには無数の未知の危険が潜んでいた。台所での試合は愚かなだけでなく危険でもありました。もちろん、ある日、彼らはティタに輝くコマに水滴をかけて激しく踊らせるのは魅力的な光景だと確信しました。
しかし、ティタが濡れた手をリズミカルに歌って揺すっている間に、滴が「ダンス」のためのコマルにもっと早く落ちるようになっていました。まったく違ったのは、このゲームに完全に熱心だったGertrudisと、リズム、動き、音楽に関係していてそれに熱狂的だった他の何でもありました。それでロサウラはついに正面に逃げるしかないのです。なぜなら、彼女は無償で他の人の後ろに立っていたかったからです。しかし、彼女はほとんど手を湿らせず、そして暫定的にゲームに参加しただけであったので、彼女は所望の効果を達成することができなかった。彼女を助けるために、ティタはロサウラの手をコマルに近づけようとしました。ロサウラは激しく抵抗した。
二人とも諦めなかったので、ティタが突然忍耐力を失い、ロサウラの手を放すまで、激しい戦いが起こり、解放された勢いで彼らは輝くエリアの真ん中に降りた。この出来事がティタを罰として処罰するようにしただけでなく、それ以来彼女は彼女の姉妹とぶらつくことを禁じられた。その結果、ナチャだけが遊び相手として残った。一緒に、彼らはいつも台所と関係があるゲームといたずらをかみ砕くことに彼らの時間を費やしました。
例えば、その日、彼らが村の広場で細長い風船から動物の姿を作った男を発見したとき、二人ともすぐにチョリソの作品ではあるが彼を模倣するというアイデアを思いついた。彼らは本物そっくりの動物を造っただけでなく、グースネック、犬の足およびポニーテールを持つものを含むファンタズムを発明しました。
