グルテンフリーのパンケーキ - 後悔のない楽しみ
グルテンフリーのパンケーキの材料(2つの部分):
フルーツを注ぐ場合:
- 250 gブルーベリー(または他の果物)
- 大さじ1レモン汁
- 小さじ2杯の砂糖(ココナッツの花または白樺の砂糖など)
生地の場合:
- 卵1個
- 塩
- 75 gの細かく挽いたナッツ(ナツメグミックス)またはひまわりかぼちゃの種の混合物
- 1/4ティースプーンのタルタルベーキングパウダー
- 牛乳50ml
- フライパンで焼くための大さじ1 - 2油
必要に応じて:
- 150 gクリームヨーグルトまたはすくい取ったクォーク
- ココナッツおろし大さじ2
グルテンフリーのパンケーキを焼く - 仕組み
- フルーツジュースは、鍋にレモンジュース、大さじ5杯の水、小さじ1杯の砂糖を入れて煮、弱火で5分ほど煮ます。フルーツジュースをぬるま湯で冷やす。
- 生地の卵を分けて、塩をつまんで卵の白身をたたく。小さじ1杯の砂糖をかき混ぜながら加えて、30分間かき混ぜます。
- 粉砕ナッツ(またはひまわりとカボチャの種を混ぜ合わせたもの)、ベーキングパウダー、卵黄、牛乳を滑らかにする。生地の下で氷雪を持ち上げます。
- 焦げ付き防止フライパンで油を加熱する。生地を6つに分け、金色になるまで約2〜3分間、両側から中火で焼きます。
- 皿の上に置き、フルーツジュースの上に注ぐ。あなたの好みに応じて、クリームヨーグルトを加えなさい。
あなたが好きなら、あなたはまた60 g豆腐でパンケーキ生地を作ることができます。おろしココナッツ:パンケーキにも適しています。生地の下に大さじ2杯を入れるだけです。
準備時間: 30分 1回あたり: 16 g E、36 g F、22 g KH = 509 kcal(2134 kJ)
しかし、むしろオリジナル?
パンケーキとパンケーキのレシピはこちら。
だからこそ、グルテンフリーのパンケーキが大好きです。
多くの人々はグルテン、小麦および他の穀物のグルテンに敏感です。パンケーキや小麦粉のパンケーキは禁物です。あなたがグルテン不耐症を持っているか、単に小麦粉をあきらめたいかどうか - あなたはまだおいしいパンケーキを楽しむことができます。 ChroniquesDuVasteMondeキッチンからのレシピ付き 小麦粉をナッツやひまわりとかぼちゃの種の混合物に変えるだけです。、あなたの好みによると。
あなたが体重を減らしたいが、それでも自分自身を治療したいのであれば、私たちのグルテンフリーのパンケーキはちょうど事です。彼らはいくつかのカロリーを持っていないが、小麦粉と通常のパンケーキよりもその成分によってはるかに健康的(そしてより満腹感)ですが。ただし、カロリーを節約するためにクリームヨーグルトを省略する必要があります。または、2〜3杯の炭酸ミネラルウォーターが入った、すっきりしたクリーム色のクリームなどのスリムな代替品を使用します。
ここでは、グルテンフリーのクッキーなど、他のおいしいグルテンフリーレシピを見つけることができます。グルテンフリーの焼き方も教えています。
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