グルテンフリーのクッキー - シンプルで美味しい

グルテンフリーのクッキーを焼く

特にクリスマスの時期には、グルテン不耐症（セリアック病とも呼ばれる）の人々にとっては容易ではありません。なぜなら、グルテンフリーの食事に適さない誘惑はどこにでもあるからです。焼くときもそう？でもクリスマスは焼くのが簡単です。 小麦粉はほとんどのクッキーに使われていますだからこそ、彼らはグルテン不耐症でベーキングリストに参加できないのです。

でも心配しないでください。あなたは完全にクッキーなしでする必要はありません：私たちは間違いなくあなたのクリスマスの時期を甘くするでしょうおいしいグルテンフリーのクッキーレシピを持っていますか？ グルテンフリーの楽しみのために。 小麦粉をお見逃しなく！もちろん、クリスマスの時間外にクッキーを焼くこともできます。なぜなら、誰もコーヒー用の小さなクッキーに対して何も持っていないからです。自然にグルテンフリー。

グルテンフリークッキー：グルテンとは何ですか？

グルテンは、穀物に含まれるグルテンとして理解されています。これらは含まれています ライ麦、小麦、大麦、スペル、これらの小麦粉の代わりに、我々はソバ、米、キビまたはトウモロコシからの小麦粉を使用します、なぜならそれらはセリアック病の代替品だからです。したがって、生地は小麦粉を含まないようにする必要がありますが、卵や牛乳を含まないものである必要はありません。