冷たい大豆飲料

大豆由来の「牛乳」は、牛乳よりも高品質のタンパク質と少ない血管損傷性飽和脂肪酸を提供します。さらに、大豆飲料にはα-リノレン酸とサポニンなどの植物性栄養素が含まれています。これらすべてが、コレステロールの低下と血管の保護に役立つことが証明されています。天然のカルシウム含有量だけではそれほど良くは見えないので、大豆飲料にはミネラルが通常加えられます。大豆飲料は乳糖が含まれていないため、乳糖（乳糖不耐症）に耐えることができない場合、特に中年以降は6〜7人に1人の割合で影響を受けます。

大豆物質は抽出物の形でもジュースとしても入手可能ですが、多くの場合、食品は抽出物よりも有効成分が多いため、食品が適しています。非常に重要：乳がんの女性は、医師と相談しながら大豆サプリメントを摂るべきです。

あなたが大豆飲料を買うならば、GMOを含まず、（豆ではなく）豆全体から作られた、高品質のブランドの製品（健康食品店、健康食品店またはスーパーマーケット）を飲んでください。

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