前菜:bella Italiaのレシピ
茄子串焼き
©トーマス・ネッカーマン完全に役割の!薄くスライスした茄子のスライスを焼き、ロールアップし、トマトのピリ辛ヤギヨーグルトディップを添えています。 レシピへ: ヤギヨーグルトディップと茄子の串焼き
水牛モッツァレラチーズ入り野菜の前菜
©トーマス・ネッカーマン穏やかなルートの前菜:にんじん、ピーマン、ズッキーニはフライパンでやさしく煮ます。繊細なモッツァレラチーズは完璧な伴奏です。 レシピへ: 水牛モッツァレラチーズ入り野菜の前菜
白豆とフェンネル
©トーマス・ネッカーマン別の方法で豆とベーコン:小さな白豆、フェンネルとベーコンはガーリックオイルとレモン汁でイタリア風にマリネされています。 レシピへ: 白豆とフェンネル
チャバタ
©Brent Hofacker / Shutterstock前菜がテーブルの上に来るとき自家製のチャバタのパンのバスケットは逃してはいけません。小麦粉、イースト、オリーブオイルから作られた普通のパンは美味しいですか?前菜だけでなく、ソロにも。 レシピへ: チャバタ
アプリコットクリームチーズとバルサミコシロップのブルスケッタ
©トーマス・ネッカーマンスイートクリームは、ドライアプリコットとバルサミコシロップの対比を持つクリームチーズです。チャバタととてもおいしい。レシピへ: アプリコットクリームチーズとバルサミコシロップのブルスケッタ
3つのブルスケッタ
©トーマス・ネッカーマントリプルクリスピー:トマトとニンニク、タイムとキノコのローストチャバタスライス、またはフェタチーズとバジルのトッピング。 レシピへ: 3つのブルスケッタ
イチジクのカルパッチョに山羊のチーズのクロスティーニ
©トーマス・ネッカーマンシャキッとした焼き菓子:新鮮なイチジクと焼き菓子のピカンドゥがクリスピーバゲットに添えられています。 レシピへ: イチジクのカルパッチョに山羊のチーズのクロスティーニ
ズッキーニのチョコレート
©トーマス・ネッカーマン小さくて罰金:一口サイズのズッキーニのスライスは、すべてのパーティーのビュッフェで注目を浴びています。トッピングでは、チーズ、サーモン、サラミ、ハムの間で選択のために台無しにされます。 レシピへ: ズッキーニのチョコレート
オリーブのピクルス
©トーマス・ネッカーマン前菜のプレートにオリーブが入っていてはいけません!マリネは違いを作ります:ここでそれはオレンジ、ニンニク、チリとローズマリーから作られます。 レシピへ: オリーブのピクルス
キノコのぬいぐるみ
©トーマス・ネッカーマンドライトマト、ニンニク、タイム、パルメザンチーズでいっぱいのバウンスは、キノコを特によく味付けします。 レシピへ: キノコのぬいぐるみ
野菜の前菜
©Janne Peters色とりどりの種類:ズッキーニ、マッシュルーム、ピーマンはニンニク、ローズマリー、セージでマリネしています。 レシピへ: 野菜の前菜
アンティパスト串
©トーマス・ネッカーマン息苦しい以外何でも!オイスターマッシュルームとシイタケマッシュルームは、ガーリックタラゴンマリネードで地中海の野菜にバラエティをもたらします。 レシピへ: アンティパスト串
ブルツ野菜Taler
©Janne Petersオールスパイシー:ナスとズッキーニの野菜のスライスは、ニンニク、地中海のハーブとチーズで焼きます。 レシピへ: ブルツ野菜Taler
イカのサラダ
©トーマス・ネッカーマン潮風は柑橘類の新鮮さを満たしている?揚げたタコをレモンとオレンジジュースでマリネし、オリーブオイルで霧雨にする。 レシピへ: イカのサラダ
友人との夕方の前菜
友達とのイタリアの夕べ、ビュッフェの軽食、台所からの贈り物:前菜はいつでも大歓迎です。そして、彼らはよく準備されているので、あなたはリラックスして友達と夕方を楽しむことができます。
イタリア語では、前菜は「食事の前に」という意味ですか?前菜と同じくらい。前菜のプレートには、通常ハム、野菜のピクルス、シーフードのマリネ、クリスピーベイクドとスパイシーなチャバタスライスがあります。
自家製の軽食に加えて、前菜の盛り合わせが盛りだくさんのチーズとソーセージの特別料理があります。ダークベーコンハムBresaola、自然乾燥パルマハム、スパイシーなサルシッチャソーセージ、洋ナシ形の、よく燻製されたScamorzaチーズ、羊乳PecorinoチーズとマイルドソフトチーズTaleggio。
もちろん、私たちは前菜を買うだけではなく、自分でもやりたいのですか。それで、おいしい前菜レシピをまとめました。 Buon appetito!